Blogg

Så här smaksätter du nöt-, lamm- och kalvkött

Dec 31

I det här blogginlägget tänkte jag ge dig lite inspiration och förslag på olika smaksättningar för nötkött, lammkött och kalvkött.

Så här gör du för att tillaga köttet som ett proffs

Dec 31

Tillagning av kött kan vara en utmaning, men det finns ett par saker du kan göra för att lyckas så gott som möjligt.

10 Frågor och Svar

Nov 26

Nu har jag samlat frågorna som du vill ha svaret på!

6 tips i köket för bättre matlagning

Oct 19

Här är mina 6 tips i köket för att lyckas med din matlagning. Till exempel tar texten upp att brynt smör är inte brynt vid 125 grader! som det står i många recept.

Från inspiration till portion

Jul 23

Äntligen har lagatochklart fått en helt ny hemsida, mer recept, bättre funktionalitet och en helt ny look med nya sloganen från inspiration till portion

Byta ut mandelmjölet i ett recept?

Jul 19

Men med hjälp utav denna omvandlingstabell som jag har skapat så lär du dig hur du kan byta ut dom olika storts alternativen till mjöl inom lchf. Denna tabell är så bra att ha till hands när man inte har en produkt hemma och vill veta på ungefä...

Hur gör man pulveriserat sötningsmedel? ​

Jul 19

Du kan köpa pulveriserat sötningsmedel i butik men priset minskar om du gör själv samt att det går så for att göra och gör att du själv kan välja sötningsmedlet!