LCHF Key lime pie - magiskt god!

Published 2023-07-05
Updated 2023-07-05
18
Här är den godaste LCHF Dessert jag hittills har gjort, den smakar exakt så jag minns den från USA Cheesecake factory och du kan inte känna att den är gjord på ett nyttigt sätt utan mjöl och socker!
Ingredients 16
Difficulty: Easy
90 min

Ingredients

5 Portioner
When portions are changed

Keep in mind that in some cases you may need to adjust the cooking time, as the amount of ingredients has changed.

Limecurden

Botten

Fyllnigen

Att toppa med

Instructions

    Limecurd

  1. 1

    Börja med att ta bort skalet från två limefrukter och spara hälften av zesten till fyllningen.

  2. 2

    Tillsätt alla ingredienser till limecurden och låt den koka upp och därefter småputtra i 25 minuter. Den ska bli som en tunnare kola i konsistens.

  3. Medan couscousen kokar förbereder du botten.

  4. Pajbotten

  5. 1

    Sätt ugnen på 170 grader med över- och undervärme.

  6. 2

    Blanda alla ingredienser till botten tills de går ihop till en "deg". Tryck ut pajdegen i en pajform, cirka 17 cm i diameter, och glöm inte att trycka upp degen längs kanterna.

  7. 3

    Grädda pajdegen i 10 minuter på 170 grader med över- och undervärme. Ta ut pajformen, låt den svalna och stäng av ugnen eftersom den inte längre behövs i receptet.

  8. 4

    Ställ limecurden åt sidan och låt den svalna något.

  9. Övrigt

  10. 1

    Vispa ihop limecurden med färskosten och limeskalet till en fluffig kräm. Fördela i pajformen och låt stelna i kylen i minst 1 timme.

  11. 2

    Vispa grädden tills den blir fast. Mängden grädde anges som ovispad. Bred sedan ut den över limecurden, toppa med finrivet limeskal och låt stå tills det är dags för servering.

Kommentarer (4)

5 out of 5 stars

Fantastisk

Åsa

Vad kul att du gillade den lika mycket som jag!

Andreas

5 out of 5 stars

Jättegod!

Gustav

Kul att höra och tack för återkopplingen!

Andreas

Vanliga frågor om LCHF Key lime pie - magiskt god!

How long does it take to make LCHF Key lime pie - magiskt god!?

It takes a total of 90 minutes to make LCHF Key lime pie - magiskt god!. Preparation takes about 27 minutes and cooking takes approximately 63 minutes.

How many portions does the recipe LCHF Key lime pie - magiskt god! yield?

This recipe yields 6 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF Key lime pie - magiskt god! gluten-free?

LCHF Key lime pie - magiskt god! appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF Key lime pie - magiskt god!?

The main ingredients in LCHF Key lime pie - magiskt god! are: Fibersirap, Smör, Zest från lime, juicen från , Grädde. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF Key lime pie - magiskt god!?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF Key lime pie - magiskt god! keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF Key lime pie - magiskt god! contain?

LCHF Key lime pie - magiskt god! contains ingredients such as Mandelmjöl which makes it higher in carbohydrates. This recipe is not suitable for a strict LCHF or ketogenic diet.