.jpg)
Köttfärssoppa
Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.
Soppa
Smaksättnig
Gör så här
-
1
Strimla purjolöken och en del av den gröna delen. Tärna baconet om det inte redan är tärnat.
-
2
Smält smör eller olja i en kastrull, tillsätt purjolöken, bacon och köttfärs och bryn tillsammans till de får en fin färg.
-
3
Tillsätt sedan grädde och crème fraîche, låt koka upp. Tillsätt vatten till önskad mängd soppa; jag föredrar att inte späda ut soppan så mycket. Tillsätt resterande ingredienser och smaksätt med kalvfond, tomatpuré och kryddorna efter egen smak. Låt puttra i cirka 10 minuter.
Kommentarer (0)
Du kanske också gillar
Vanliga frågor om Köttfärssoppa
Hur lång tid tar det att laga Köttfärssoppa?
Det tar totalt 20 minuter att laga Köttfärssoppa. Förberedelserna tar cirka 6 minuter och tillagningen tar ungefär 14 minuter.
Hur många portioner ger receptet Köttfärssoppa?
Detta recept ger 6 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.
Är Köttfärssoppa glutenfritt?
Köttfärssoppa verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.
Vilka ingredienser behöver jag till Köttfärssoppa?
De huvudsakliga ingredienserna i Köttfärssoppa är: Blandfärs eller köttfärs , Bacon strimlat, Purjolök + en bit av den gröna delen, Ox fond eller kalvfond , Tomatpure. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.
Kan jag frysa Köttfärssoppa?
De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Köttfärssoppa håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.
Vilka näringsämnen innehåller Köttfärssoppa?
Köttfärssoppa är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.