.jpg)
Köttfärssoppa
Instructions
-
1
Strimla purjolöken och en del av den gröna delen. Tärna baconet om det inte redan är tärnat.
-
2
Smält smör eller olja i en kastrull, tillsätt purjolöken, bacon och köttfärs och bryn tillsammans till de får en fin färg.
-
3
Tillsätt sedan grädde och crème fraîche, låt koka upp. Tillsätt vatten till önskad mängd soppa; jag föredrar att inte späda ut soppan så mycket. Tillsätt resterande ingredienser och smaksätt med kalvfond, tomatpuré och kryddorna efter egen smak. Låt puttra i cirka 10 minuter.
Kommentarer (0)
Vad tyckte du om receptet?
You might also like
Vanliga frågor om Köttfärssoppa
How long does it take to make Köttfärssoppa?
It takes a total of 20 minutes to make Köttfärssoppa. Preparation takes about 6 minutes and cooking takes approximately 14 minutes.
How many portions does the recipe Köttfärssoppa yield?
This recipe yields 6 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.
Is Köttfärssoppa gluten-free?
Köttfärssoppa appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.
What ingredients do I need for Köttfärssoppa?
The main ingredients in Köttfärssoppa are: Blandfärs eller köttfärs , Bacon strimlat, Purjolök + en bit av den gröna delen, Ox fond eller kalvfond , Tomatpure. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.
Can I freeze Köttfärssoppa?
Most dishes can be frozen, but quality may vary. Köttfärssoppa keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.
What nutrients does Köttfärssoppa contain?
Köttfärssoppa is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.