Utskriftsalternativ:

LCHF ostkaka på Ricotta

 2 st Ägg
 250 g Ricotta
 ½ dl Mandelspån eller hackade sötmandlar
 ½ dl Mandelmjöl
 1 msk Kokosmjöl
 ½ dl Grädde
 2,50 msk Sötningsmedel
 2 droppar bittermandelextrakt
1

Sätt ugnen på 180 varmluft Vispa lätt ihop ricottan med äggen tillsätt resterande ingredienser rör om tills smeten har tjocknat något

2

Häll ner smeten i en liten form med bakplåtspapper alt aluminiumform (utan papper) normal storlek. Toppa med lite mandelspån och grädda ostkakan ca 35 minuter eller tills den har fått en gyllene färg

Näringsinnehåll

Portioner 0

Recept från Lagat och Klart