Bakad ricotta
.jpg)
Bakad ricotta
Publicerad 2021-04-08
Uppdaterad 2023-06-05
1
Bakad ricotta den perfekta förrätten eller lunchen görs enkelt och möter den perfekta balansen mellan syrligt och ostigt smaksätt med de kryddor du tycker om använd gärna färska
Gör så här
-
1
Sätt ugnen på 205 grader med varmluft eller 215 grader med över- och undervärme. Riv parmesanen och citronen fint. Blanda ihop samtliga ingredienser i en bunke. Smaksätt med det du tycker om. Tillsätt gärna färska kryddor.
-
2
Smörj 4-5 stycken ramekinformar, häll i ricottasmeten och grädda i cirka 25 minuter eller tills de har fått en gyllene färg.
-
3
Servera som de är eller med stekta korvar.
