Zucchini Köttbullar i currysås

Publicerad 2023-03-29
Uppdaterad 2023-05-10
1
Smakrika köttbullar som innehåller zucchini och kokas klara i en härlig currysås.
Ingredienser 18
Svårighet: Lätt
35 min

Ingredienser

1 Portioner
När antal portioner ändras

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Currysåsen

Zucchiniköttbullar

Gör så här

    Zucchiniköttbullar

  1. 1

    Riv zucchinin grovt och krama ur all vätska.

  2. 2

    Blanda ihop fräset med samtliga ingredienser till en jämn smet.

  3. 3

    Forma köttbullar, cirka 8-10 stycken per 250 gram färs.

  4. 4

    Förbered såsen innan du går vidare till steg 5.

  5. 5

    Värm upp en stekpanna med smör och stek köttbullarna tills de är gyllene. Låt dem sedan sjuda i currysåsen i cirka 7 minuter och servera direkt med valfritt tillbehör!

  6. Currysåsen

  7. 1

    Hacka äpplet och löken fint. Stek i massor av smör tillsammans med kryddorna tills löken mjuknar.

  8. 2

    Häll i de resterande ingredienserna och låt koka ihop i cirka 5 minuter.

Kommentarer (1)

Skriv en kommentar

5 out of 5 stars

Toppengott! Och såsen kan man dö för!

Kajsa

Vanliga frågor om Zucchini Köttbullar i currysås

Hur lång tid tar det att laga Zucchini Köttbullar i currysås?

Det tar totalt 35 minuter att laga Zucchini Köttbullar i currysås. Förberedelserna tar cirka 11 minuter och tillagningen tar ungefär 25 minuter.

Hur många portioner ger receptet Zucchini Köttbullar i currysås?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Zucchini Köttbullar i currysås glutenfritt?

Zucchini Köttbullar i currysås verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Zucchini Köttbullar i currysås?

De huvudsakliga ingredienserna i Zucchini Köttbullar i currysås är: Blandfärs, Ägg, Vitlök pressad, Urkramad riven zucchini , Lökpulver. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Zucchini Köttbullar i currysås?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Zucchini Köttbullar i currysås håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Zucchini Köttbullar i currysås?

Zucchini Köttbullar i currysås är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.