Zucchini Köttbullar i currysås Profile avatar
Andreas Domeij
Easy
Indiskt
Zucchini
Mar 23

Zucchini Köttbullar i currysås

Published 2023-03-29
Updated 2023-05-10
1
Smakrika köttbullar som innehåller zucchini och kokas klara i en härlig currysås.
Ingredients 18
Difficulty: Easy
35 min

Ingredients

4 Portioner

Currysåsen

Zucchiniköttbullar

Instructions

    Zucchiniköttbullar

  1. 1

    Riv zucchinin grovt och krama ur all vätska.

  2. 2

    Blanda ihop fräset med samtliga ingredienser till en jämn smet.

  3. 3

    Forma köttbullar, cirka 8-10 stycken per 250 gram färs.

  4. 4

    Förbered såsen innan du går vidare till steg 5.

  5. 5

    Värm upp en stekpanna med smör och stek köttbullarna tills de är gyllene. Låt dem sedan sjuda i currysåsen i cirka 7 minuter och servera direkt med valfritt tillbehör!

    6. Currysåsen

  6. 1

    Hacka äpplet och löken fint. Stek i massor av smör tillsammans med kryddorna tills löken mjuknar.

  7. 2

    Häll i de resterande ingredienserna och låt koka ihop i cirka 5 minuter.

Kommentarer (1)

5 out of 5 stars

Toppengott! Och såsen kan man dö för!

Kajsa

You might also like

Vanliga frågor om Zucchini Köttbullar i currysås

How long does it take to make Zucchini Köttbullar i currysås?

It takes a total of 35 minutes to make Zucchini Köttbullar i currysås. Preparation takes about 11 minutes and cooking takes approximately 25 minutes.

How many portions does the recipe Zucchini Köttbullar i currysås yield?

This recipe yields 4 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is Zucchini Köttbullar i currysås gluten-free?

Zucchini Köttbullar i currysås appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for Zucchini Köttbullar i currysås?

The main ingredients in Zucchini Köttbullar i currysås are: Blandfärs, Ägg, Vitlök pressad, Urkramad riven zucchini , Lökpulver. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze Zucchini Köttbullar i currysås?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. Zucchini Köttbullar i currysås keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does Zucchini Köttbullar i currysås contain?

Zucchini Köttbullar i currysås is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.