Zucchiniplättar
Zucchiniplättar
Publicerad 2020-07-23
Uppdaterad 2023-05-10
5
Dessa lchf vänliga zucchiniplättar är lättlagade och smakar otroligt gott. Servera dem frasigt nystekta, gärna med vitlöksmajonäs och en fräsch sallad. Receptet ger cirka 10 biffar
Gör så här
-
1
Riv zucchinin på den grövsta sidan av rivjärnet och vrid ur överflödig vätska. Blanda sedan zucchinin med de övriga ingredienserna i en bunke och låt smeten stå åt sidan i några minuter.
-
2
Stek biffarna i smör eller olja på medelhög värme tills de blir gyllene på båda sidor.