Vattenmelon Carpaccio med burrata Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Aug 23

Vattenmelon Carpaccio med burrata

Publicerad 2023-08-07
Uppdaterad 2023-09-25
1
Visste du att Carpaccio kan göras på Vattenmelon? En Fräsch somrigt tillbehör till grillat, biffarna eller varför inte ha som förrätt? toppas med min härliga gröna örtdressing
Ingredienser 14
Svårighet: Lätt
15 min

Ingredienser

2 Portioner
När antal portioner ändras

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Grön dressing

Gör så här

    Grön dressing

  1. 1

    Tillsätt samtliga ingredienser i en smal och hög bunke, mixa till en slät "grön röra".

  2. 2

    Smaksätt med salt och peppar.

  3. 1

    Skär bort skalet från vattenmelonen.

  4. 2

    Skär vattenmelonen i tunna skivor med hjälp av en osthyvel eller ett liknande redskap.

  5. 3

    Lägg på en tallrik och lägg till burratan. Toppa med dressingen och strö över garnityret.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kanske också gillar

Vanliga frågor om Vattenmelon Carpaccio med burrata

Hur lång tid tar det att laga Vattenmelon Carpaccio med burrata?

Det tar totalt 15 minuter att laga Vattenmelon Carpaccio med burrata. Förberedelserna tar cirka 5 minuter och tillagningen tar ungefär 11 minuter.

Hur många portioner ger receptet Vattenmelon Carpaccio med burrata?

Detta recept ger 3 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Vattenmelon Carpaccio med burrata glutenfritt?

Vattenmelon Carpaccio med burrata verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Vattenmelon Carpaccio med burrata?

De huvudsakliga ingredienserna i Vattenmelon Carpaccio med burrata är: Färsk basilika, Färsk Persilja , Färsk Gräslök , vitlöks klyfta, Färskpressade citronjuice. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Vattenmelon Carpaccio med burrata?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Vattenmelon Carpaccio med burrata håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Vattenmelon Carpaccio med burrata?

Vattenmelon Carpaccio med burrata är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.