En ljummen höstig burrata sallad

Gör så här

1. 1

   Hacka fänkål och lök i mindre bitar, fräs tills de mjuknar. Hacka äpplen i mindre bitar samt nötter och stek dem några minuter tills äpplena blir lite varma men behåller sin konsistens.

2. 2

   Avsluta genom att hacka tomaterna i mindre bitar.

3. 3

   Lägg rucolan i botten, sedan de stekta grönsakerna, följt av tomaterna och garnityret.