Recept Lunch En ljummen höstig burrata sallad

En ljummen höstig burrata sallad

25 MIN
Lätt
0

Buratassallad i november: En ljummen med stekta äpplen, lök, fänkål och pekannötter. I serien ”365 sätt att njuta”

Andreas Domeij
Kommentarer
En ljummen höstig burrata sallad
Ingredienser
11 ingredienser
3 Portioner
Burrata (100-150 gram st)
3 paket
Gul lök
1 st
Fänkål
1/2 st
Svenska äpplen
2 st
Pekannötter (hackade)
1 1/2 dl
Soltorkade tomater
utan oljan
1 dl
Biff tomat
1 st
Rucola
100 gram
Att toppa med
Cironzest
Olivolja
Riven italiensk hårdost

Gör så här

1.

Hacka fänkål och lök i mindre bitar, fräs tills de mjuknar. Hacka äpplen i mindre bitar samt nötter och stek dem några minuter tills äpplena blir lite varma men behåller sin konsistens.

2.

Avsluta genom att hacka tomaterna i mindre bitar.

3.

Lägg rucolan i botten, sedan de stekta grönsakerna, följt av tomaterna och garnityret.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

En ljummen höstig burrata sallad
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
3 Portioner

11 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Att toppa med

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om En ljummen höstig burrata sallad

Hur lång tid tar det att laga En ljummen höstig burrata sallad ?

Det tar totalt 25 minuter att laga En ljummen höstig burrata sallad . Förberedelserna tar cirka 8 minuter och tillagningen tar ungefär 18 minuter.

Hur många portioner ger receptet En ljummen höstig burrata sallad ?

Detta recept ger 3 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är En ljummen höstig burrata sallad glutenfritt?

En ljummen höstig burrata sallad verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till En ljummen höstig burrata sallad ?

De huvudsakliga ingredienserna i En ljummen höstig burrata sallad är: Burrata (100-150 gram st), Gul lök, Fänkål, Svenska äpplen, Pekannötter (hackade). Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa En ljummen höstig burrata sallad ?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. En ljummen höstig burrata sallad håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller En ljummen höstig burrata sallad ?

En ljummen höstig burrata sallad är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.