En ljummen höstig burrata sallad

Publicerad 2023-11-15
Uppdaterad 2023-11-15
0
Buratassallad i november: En ljummen med stekta äpplen, lök, fänkål och pekannötter. I serien ”365 sätt att njuta”
Ingredienser 11
Svårighet: Lätt
25 min

Ingredienser

3 Portioner

Att toppa med

Gör så här

  1. 1

    Hacka fänkål och lök i mindre bitar fräs tills det mjuknar, hacka äpplen i mindre bitar samt nötterna och stek några minuter tills äpplena bara blir lite varma men behåller konsistensen.

  2. 2

    Avsluta med att hacka tomaterna i mindre bitar

  3. 3

    Lägg rucolan i botten sen ”det stekta grönsakerna” sen tomaterna och garnityren

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar