Spenat flatbread Profile avatar
Andreas Domeij
Easy
Jan 21

Spenat flatbread

Published 2021-01-21
Updated 2023-05-10
2
Spenat flatbread en glutenfritt bröd med minimalt med kolhydrater perfekt att göra wraps med som passar utmärkt till tågresor, bilresor mm gör brödet tillsammans med rostbiffröra. Bakat på bland annat spenat, cottage cheese och solroskärnor brödet blir saftigt. Recept finns nedan
Ingredients 11
Difficulty: Easy
30 min

Ingredients

4 Portioner

Serveringförslag

Valfritt

Instructions

  1. 1

    Koka spenaten i cirka 2-3 minuter, häll av vattnet och mixa spenaten (den behöver inte vara helt slät). Blanda sedan med keso.

  2. 2

    Blanda solroskärnor, pumpakärnor, linfrön, bakpulver, fiberhusk och salt i en skål.

  3. 3

    Vispa lätt upp äggen i en annan bunke. Blanda ner fröblandningen och spenaten och rör om till en jämn smet. Låt stå i cirka 5 minuter.

  4. 4

    Fördela smeten jämnt över en bakplåtspappersklädd plåt med hjälp av en slickepott. Grädda brödet i mitten av ugnen i 15–20 minuter.

    Step 4
  5. 5

    Låt svalna och skär sedan i bitar.

    Step 5

Kommentarer (2)

5 out of 5 stars

Fantastiskt recept! Har blivit en favorit, tack!

Anna

5 out of 5 stars

Äntligen något man kan ta med sig i bilen eller på språng. Supergoda!

Elin Höglund

You might also like

Vanliga frågor om Spenat flatbread

How long does it take to make Spenat flatbread?

It takes a total of 30 minutes to make Spenat flatbread. Preparation takes about 9 minutes and cooking takes approximately 21 minutes.

How many portions does the recipe Spenat flatbread yield?

This recipe yields 4 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is Spenat flatbread gluten-free?

Spenat flatbread appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for Spenat flatbread?

The main ingredients in Spenat flatbread are: Spenat, Solroskärnor, Pumpakärnor, Keso, Bakpulver. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze Spenat flatbread?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. Spenat flatbread keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does Spenat flatbread contain?

Spenat flatbread is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.