"Spansk" aubergine cannelloni

Publicerad 2024-06-01
Uppdaterad 2024-06-01
1
Aubergine cannelloni med spanska smaker! Fylls med en härlig röra på ricottaost samt en spansk-tomatpaste. Perfekt som en middag eller som tillbehör till biffar,kött fisk eller något helt annat
Ingredienser 7
Svårighet: Lätt
55 min

Ingredienser

4 Portioner

Att toppa med

Spansk fyllning

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 200 grader. Skär auberginen i cirka 0,5 cm tjocka skivor på längden. Lägg på en plåt ringla med lite olivolja toppa med lite salt och peppar, Rosta dem på en plåt i cirka 15 minuter eller tills de är mjuka och har fått fin färg.

  2. 2

    Gör pasten till fyllningen enligt receptet "spansk paste"

  3. 3

    Blanda ihop pasten med ricottaosten, smaka av om du vill tillsätta lite salt och peppar

  4. 4

    Lägg en klick fyllning på varje aubergineskiva (ca 2 tsk - 1 msk per rulle) och rulla ihop, lägg i en ugnsfast form toppa med tomatsåsen och riven parmesanost och rosta i ca 20-25 minuter

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Vanliga frågor om "Spansk" aubergine cannelloni

Hur lång tid tar det att laga "Spansk" aubergine cannelloni ?

Det tar totalt 55 minuter att laga "Spansk" aubergine cannelloni . Förberedelserna tar cirka 17 minuter och tillagningen tar ungefär 39 minuter.

Hur många portioner ger receptet "Spansk" aubergine cannelloni ?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är "Spansk" aubergine cannelloni glutenfritt?

"Spansk" aubergine cannelloni verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till "Spansk" aubergine cannelloni ?

De huvudsakliga ingredienserna i "Spansk" aubergine cannelloni är: Medelstora Aubergine , Olivolja , Salt och peppar, Spansk paste , Ricottaost . Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa "Spansk" aubergine cannelloni ?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. "Spansk" aubergine cannelloni håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller "Spansk" aubergine cannelloni ?

"Spansk" aubergine cannelloni är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.