Spansk paste
.jpg)
Spansk paste
Publicerad 2024-06-01
Uppdaterad 2024-06-01
0
Tomatbaserad spansk paste med vitlök,mandlar,soltowkdetometer och persilja gott ha på spetskål eller som smaksättig i t.ex biffar
Gör så här
-
1
Rosta mandeln i cirka 10 minuter vid 180 grader varmluft eller tills mandeln har fått en gyllene färg. Låt den sedan svalna.
-
2
Blanda allt utom oljan med en stavmixer eller matberedare.
-
3
Avsluta genom att tillsätta oljan och mixa igen, samt smaka av med salt och peppar.
-
Använd direkt eller spara i kylen håller några dagar kanske en vecka.