Rotsellerigratäng Profile avatar
Andreas Domeij
Easy
Jun 23
365 Sätt Att Njuta

Rotsellerigratäng

Published 2023-06-07
Updated 2023-06-07
1
I första delen av "365 sätt att njuta" lär jag dig ett nytt sätt att använda Rotselleri och Kålrot som med några få steg blir en magisk Gratäng perfekt till sommarens alla grillkvällar? Spara receptet för att inte missa att testa det.
Ingredients 9
Difficulty: Easy
65 min

Ingredients

3 Portioner
When portions are changed

Keep in mind that in some cases you may need to adjust the cooking time, as the amount of ingredients has changed.

Instructions

  1. 1

    Skala och hyvla rotselleri och kålrot tunt med en mandolin, ungefär 3 mm tjockt (kålroten kan uteslutas och ersättas med mer rotselleri).

  2. 2

    Vispa ihop grädde och crème fraîche samt smaksättningen.

  3. 3

    Skiva löken tunt och varva med rotselleri och kålrot i en valfri ugnsform.

  4. 4

    Ställ in ugnen på 190 grader.

  5. 5

    Häll över gräddmixen och tillaga tills den får en fin färg och grönsakerna har mjuknat, cirka 45-50 minuter.

  6. 6

    Servera till grillat eller som en vanlig tisdagslunch.

Kommentarer (0)

You might also like

Vanliga frågor om Rotsellerigratäng

How long does it take to make Rotsellerigratäng ?

It takes a total of 65 minutes to make Rotsellerigratäng . Preparation takes about 20 minutes and cooking takes approximately 46 minutes.

How many portions does the recipe Rotsellerigratäng yield?

This recipe yields 2 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is Rotsellerigratäng gluten-free?

Rotsellerigratäng appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for Rotsellerigratäng ?

The main ingredients in Rotsellerigratäng are: Rotselleri , Kålrot eller mer rotselleri, Crème fraîche eller färskost, Grädde, Silverlök eller gul lök. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze Rotsellerigratäng ?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. Rotsellerigratäng keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does Rotsellerigratäng contain?

Rotsellerigratäng is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.