LCHF svampsås Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Dec 22

LCHF svampsås

Publicerad 2022-12-31
Uppdaterad 2023-05-10
0
Magiskt god Svampsås som passar till allt ifrån biffar, köttbitar till kålpudding? Du bestämmer, krämig,smakrik och full av umami! Använd den svamp du gillar i detta recept, allt i från Shiitake till den billiga traditionella svampen.
Ingredienser 12
Svårighet: Lätt
45 min

Ingredienser

8 Portioner
När antal portioner ändras

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Gör så här

  1. 2

    Skiva champinjonerna och stek dem i en torr stekpanna tills champinjonerna har släppt sin vätska.

  2. 3

    Häll svampen och löken i en kastrull, tillsätt alla ingredienser till såsen och låt den småputtra i cirka 15-20 minuter. Smaka av.

  3. Finhacka vitlök och schalottenlök och fräs dem i lite rapsolja utan att de tar färg. Låt tomatpurén fräsa med mot slutet.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kanske också gillar

Vanliga frågor om LCHF svampsås

Hur lång tid tar det att laga LCHF svampsås ?

Det tar totalt 45 minuter att laga LCHF svampsås . Förberedelserna tar cirka 14 minuter och tillagningen tar ungefär 31 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF svampsås ?

Detta recept ger 6 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF svampsås glutenfritt?

LCHF svampsås verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF svampsås ?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF svampsås är: Skogschampinjoner, Bananshcarlottenlök , vitlöksklyftor, Creme fraiche, Grädde . Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF svampsås ?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF svampsås håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF svampsås ?

LCHF svampsås är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.