Curry och svampsås - utan redning
Curry och svampsås - utan redning
Publicerad 2023-01-08
Uppdaterad 2023-05-10
0
Härligt smakrik och god currysås med svamp och paprika i! Himla gott att servera till kycklingen eller biffarna gjorda på kalkon eller kyckling. Det blir även gott att tillsätta valfri hetta i såsen så som chiliflakes eller cayennpeppar.
Gör så här
-
1
Skär svampen i mindre bitar.
-
1
Fräs svampen i en torr stekpanna tills all vätska har försvunnit.
-
3
Finhacka löken och fräs den tillsammans med curryn i lite smör.
-
4
Hacka paprikan och tillsätt den tillsammans med samtliga ingredienser i en kastrull. Låt småkoka i cirka 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.