LCHF Morotskakerutor

Publicerad 2023-04-04
Uppdaterad 2023-05-10
2
Goda, saftiga och påskiga Morotskakerutor gjorda på mandelmjöl och kokosmjöl! Perfekta till fika stunden eller som gobit efter middagen. Receptet passar perfekt dagen till ära "morotensdag 4 april"
Ingredienser 13
Svårighet: Lätt
55 min

Ingredienser

6 Portioner
När antal portioner ändras

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Morotsrutor

Frosting

Gör så här

    Morotskaka

  1. 1

    Ta fram smöret (både för kakan och frostingen) i god tid så att det hinner bli rumsvarmt.

  2. 2

    Vispa ihop rumsvarmt smör med sötningsmedel tills det blir krämigt.

  3. 3

    Vispa ner äggen. Rör sedan ner alla torra ingredienser.

  4. 4

    Grovriv eller finriv morötterna, du bestämmer. Rör ner dem i smeten.

  5. 5

    Avsluta genom att tillsätta grädden.

  6. 6

    Sätt ugnen på 180 grader. Häll smeten i en liten aluminiumform eller brödform. Grädda i ungefär 30 minuter eller tills den är fast, eventuellt i ytterligare 10-15 minuter.

  7. 7

    Ta ut formen och låt den svalna.

  8. Frostningen

  9. 1

    Vispa ihop allt till frostningen med en elvisp tills den blir fluffig. Bred sedan frostningen över den svalnade morotskakan. Det är gott att servera med blåbär.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Vanliga frågor om LCHF Morotskakerutor

Hur lång tid tar det att laga LCHF Morotskakerutor ?

Det tar totalt 55 minuter att laga LCHF Morotskakerutor . Förberedelserna tar cirka 17 minuter och tillagningen tar ungefär 39 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF Morotskakerutor ?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF Morotskakerutor glutenfritt?

LCHF Morotskakerutor verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Morotskakerutor ?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Morotskakerutor är: Ägg, Rumsvarmt smör, Sötnigsmedel , Mandelmjöl, Kokosmjöl. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF Morotskakerutor ?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Morotskakerutor håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF Morotskakerutor ?

LCHF Morotskakerutor innehåller ingredienser som Mandelmjöl, Kokosmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.