LCHF Morotskakerutor Profile avatar
Andreas Domeij
Easy
Morötter
Påsk
Apr 23
Morotensdag

LCHF Morotskakerutor

Published 2023-04-04
Updated 2023-05-10
2
Goda, saftiga och påskiga Morotskakerutor gjorda på mandelmjöl och kokosmjöl! Perfekta till fika stunden eller som gobit efter middagen. Receptet passar perfekt dagen till ära "morotensdag 4 april"
Ingredients 13
Difficulty: Easy
55 min

Ingredients

4 Portioner

Morotsrutor

Frosting

Instructions

    Frostningen

  1. 1

    Vispa ihop allt till frostningen med en elvisp tills den blir fluffig. Bred sedan frostningen över den svalnade morotskakan. Det är gott att servera med blåbär.

    2. Morotskaka

  2. 1

    Ta fram smöret (både för kakan och frostingen) i god tid så att det hinner bli rumsvarmt.

  3. 2

    Vispa ihop rumsvarmt smör med sötningsmedel tills det blir krämigt.

  4. 3

    Vispa ner äggen. Rör sedan ner alla torra ingredienser.

  5. 4

    Grovriv eller finriv morötterna, du bestämmer. Rör ner dem i smeten.

  6. 5

    Avsluta genom att tillsätta grädden.

  7. 6

    Sätt ugnen på 180 grader. Häll smeten i en liten aluminiumform eller brödform. Grädda i ungefär 30 minuter eller tills den är fast, eventuellt i ytterligare 10-15 minuter.

  8. 7

    Ta ut formen och låt den svalna.

You might also like

Kommentarer (0)

Vanliga frågor om LCHF Morotskakerutor

How long does it take to make LCHF Morotskakerutor ?

It takes a total of 55 minutes to make LCHF Morotskakerutor . Preparation takes about 17 minutes and cooking takes approximately 39 minutes.

How many portions does the recipe LCHF Morotskakerutor yield?

This recipe yields 4 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF Morotskakerutor gluten-free?

LCHF Morotskakerutor appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF Morotskakerutor ?

The main ingredients in LCHF Morotskakerutor are: Ägg, Sötnigsmedel , Mandelmjöl, Kokosmjöl, Bakpulver. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF Morotskakerutor ?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF Morotskakerutor keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF Morotskakerutor contain?

LCHF Morotskakerutor contains ingredients such as Mandelmjöl, Kokosmjöl which makes it higher in carbohydrates. This recipe is not suitable for a strict LCHF or ketogenic diet.