LCHF Morotskaka med citronfrosting Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Morötter
May 20
Morotensdag

LCHF Morotskaka med citronfrosting

Publicerad 2020-05-21
Uppdaterad 2023-05-10
1
nyttig variant av morotskaka som är lchf vänlig . Fluffig, saftig och välsmakande med en ljuvligt krämig glasyr! morötter kan ätas inom lchf men det beror på vilken nivå du äter, om du äter strikt lchf då ska du inte äta denna efterrätt , men denna morotskaka är anpassad för dig som äter en normal eller liberal kost.
Ingredienser 14
Svårighet: Lätt
50 min

Ingredienser

9 Portioner
När antal portioner ändras

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Botten

Glasyr

Gör så här

  1. 1

    Ställ ugnen på 180 grader. Vispa ägg, sötning och smält smör fluffigt med elvisp i några minuter.

  2. 2

    I en annan bunke blandar du alla torra ingredienser. Blanda ner de torra ingredienserna i äggsmeten och rör om väl.

  3. 3

    Riv morötterna och ingefäran fint på ett rivjärn. Hacka nötterna fint och tillsätt sedan dem i smeten.

  4. 4

    Häll smeten i en rund form med en diameter på 23 cm och grädda kakan i 30 till 35 minuter. Känn efter med en provsticka i mitten; om den är torr när du drar upp den är kakan klar. Ta ut kakan och låt den sedan svalna helt.

  5. 5

    Vispa smör, citronjuice och skal samt sötningsmedel krämigt med elvisp. Vispa i färskosten, bred sedan ut frostingen över kakan och låt den stå i kylen i cirka 20 minuter.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kanske också gillar

Vanliga frågor om LCHF Morotskaka med citronfrosting

Hur lång tid tar det att laga LCHF Morotskaka med citronfrosting?

Det tar totalt 50 minuter att laga LCHF Morotskaka med citronfrosting. Förberedelserna tar cirka 15 minuter och tillagningen tar ungefär 35 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF Morotskaka med citronfrosting?

Detta recept ger 10 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF Morotskaka med citronfrosting glutenfritt?

LCHF Morotskaka med citronfrosting verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Morotskaka med citronfrosting?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Morotskaka med citronfrosting är: Ägg, Smör , Sötnigsmedel , Kanel, Mandelmjöl . Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF Morotskaka med citronfrosting?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Morotskaka med citronfrosting håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF Morotskaka med citronfrosting?

LCHF Morotskaka med citronfrosting innehåller ingredienser som Mandelmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.