LCHF Kroppkakor – gjorda på vitkålsmos Profile avatar
Andreas Domeij
Easy
Apr 21

LCHF Kroppkakor – gjorda på vitkålsmos

Published 2021-04-02
Updated 2023-08-14
1
Äntligen ett recept på "kroppkakor" för dig som äter ´lchf dock med vissa begränsningar då de inte går att koka kroppkakorna som man traditionellt gör men vad gör det då det är smaken som är det viktiga. Dom serveras som bäst tillsammans med smält smör, sockerfria rårörda lingon, stekt bacon och lök och rivna morötter.
Ingredients 8
Difficulty: Easy
40 min

Ingredients

9 Portioner

Kroppkakorna

Fyllnig

Vitkålsmos

Instructions

  1. 1

    Blanda moset, cirka 5 dl, tillsammans med ägget. Tillsätt de torra ingredienserna och blanda väl tills en degliknande konsistens har bildats. Låt degen stå under tiden du steker löken och baconet.

  2. 2

    Stek löken och baconet tills de har fått en fin färg. Räkorna ska användas både till fyllningen och som tillbehör.

  3. 3

    Forma biffar, cirka 9 stycken. Tryck ut "degen" i din handflata eller på en skärbräda. Lägg cirka 1 matsked fyllning i mitten och vik ihop så att fyllningen hamnar i mitten. Vänd sedan "kroppkakan" lätt i pofiber och upprepa proceduren tills degen är slut.

  4. 4

    Stek kroppkakorna i rikligt med smör och olja cirka 2-3 minuter per sida på hög till medelhög värme.

  5. 5

    Servera med stekt lök, bacon, sockerfria rårörda lingon och rikligt med smält smör. Smaklig måltid!

Kommentarer (1)

5 out of 5 stars

Undrar bara vart jag hittar ditt recept på vitkålsmos? Försökte söka på sajten men hittade inget.

John

You might also like

Vanliga frågor om LCHF Kroppkakor – gjorda på vitkålsmos

How long does it take to make LCHF Kroppkakor – gjorda på vitkålsmos?

It takes a total of 40 minutes to make LCHF Kroppkakor – gjorda på vitkålsmos. Preparation takes about 12 minutes and cooking takes approximately 28 minutes.

How many portions does the recipe LCHF Kroppkakor – gjorda på vitkålsmos yield?

This recipe yields 9 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF Kroppkakor – gjorda på vitkålsmos gluten-free?

LCHF Kroppkakor – gjorda på vitkålsmos appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF Kroppkakor – gjorda på vitkålsmos?

The main ingredients in LCHF Kroppkakor – gjorda på vitkålsmos are: Vitkålsmos , Vitkålsmos , Kokosmjöl, Pofiber, Fiberhusk. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF Kroppkakor – gjorda på vitkålsmos?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF Kroppkakor – gjorda på vitkålsmos keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF Kroppkakor – gjorda på vitkålsmos contain?

LCHF Kroppkakor – gjorda på vitkålsmos contains ingredients such as Kokosmjöl which makes it higher in carbohydrates. This recipe is not suitable for a strict LCHF or ketogenic diet.