LCHF Svamp och lök knyten

Published 2021-01-01
Updated 2025-06-09
1
Svamp och lök knyten är godaste förrätten inom lchf som blir uppskattad av alla! görs på en deg baserad på kokosmjöl vilket gör receptet nötfritt. Degen fylls med svamp,lök,bacon och fetaost. Att tänka på är att köpa kokosmjöl av bra kvalité som aman prana väljer man sämre märken som icas egna så innehåller dem höga halter av kolh/sockerarter som har en negativ effekt hos db2
Ingredients 10
Difficulty: Easy
40 min

Ingredients

5 Portioner

Fyllning

Deg

Instructions

  1. 1

    Smält osten och färskosten i mikron i intervaller om 3x30 sekunder, blanda efter varje 30-sekundersintervall och fortsätt tills allt har smält. Tillsätt sedan ägget och kokosmjölet och blanda tills en deg har bildats (se bilden).

    Step 1
  2. 2

    Stek hackad lök, bacon och svamp tillsammans med lite olja tills de har fått en fin färg. Tillsätt smulad fetaost och lägg fyllningen i mitten på den utkavlade degen. Toppa avslutningsvis med cirka 1/2 dl riven ost av valfri sort.

    Step 2
  3. 3

    Vik ihop degen från båda sidorna så att den täcker fyllningen helt (se bilden nedan för exempel). Ställ in i ugnen och grädda tills den har fått en fin färg, cirka 20 minuter på 180 grader.

    Step 3
  4. 4

    Låt svalna något innan du skär degen i bitar.

    Step 4
  5. 5

    Dela i bitar av valfri storlek, cirka 4-5 medelstora bitar eller 2-3 stora bitar.

    Step 5

Kommentarer (0)

Vanliga frågor om LCHF Svamp och lök knyten

How long does it take to make LCHF Svamp och lök knyten?

It takes a total of 40 minutes to make LCHF Svamp och lök knyten. Preparation takes about 12 minutes and cooking takes approximately 28 minutes.

How many portions does the recipe LCHF Svamp och lök knyten yield?

This recipe yields 5 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF Svamp och lök knyten gluten-free?

LCHF Svamp och lök knyten appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF Svamp och lök knyten?

The main ingredients in LCHF Svamp och lök knyten are: Riven ost, Kokosmjöl, Färskost, Bakpulver , Ägg. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF Svamp och lök knyten?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF Svamp och lök knyten keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF Svamp och lök knyten contain?

LCHF Svamp och lök knyten contains ingredients such as Kokosmjöl which makes it higher in carbohydrates. This recipe is not suitable for a strict LCHF or ketogenic diet.