LCHF Crunchy kokos och mandelkakor Profile avatar
Andreas Domeij
Easy
Kakor
Apr 21

LCHF Crunchy kokos och mandelkakor

Published 2021-04-18
Updated 2023-05-10
6
Så goda crunchy kokos och mandelkakor som både är lchf vänliga men smakar magiskt gott i smeten blandas även choklad vilket gör dom ännu godare dessa kakor måste du testa om du har suktat läge efter det i din lågkolhydrats kost. Och ingen kan ana att dom är gjorda helt utan socker och gluten
Ingredients 11
Difficulty: Easy
20 min

Ingredients

8 Portioner

Instructions

  1. 1

    Värm ugnen till 180 °C och förbered en plåt med bakplåtspapper. Hacka kokoschipsen och chokladen till mindre bitar. De ska inte hackas för mycket så att de liknar riven kokos, utan bör fortfarande vara lite grövre.

  2. 2

    Blanda alla torra ingredienser i en skål: mandelmjöl, sötningsmedel, xantangummi, bakpulver, salt, hackade mandelspån, kokoschips och choklad. Rör om tills allt är väl blandat.

  3. 3

    Tillsätt det smälta smöret och ägget, och blanda tills en deg har bildats. Forma degen till ungefär 6-9 kakor, beroende på storlek.

  4. 4

    Platta ut kakorna, eftersom de kommer att höjas i ugnen på grund av xantangummi och bakpulvret. Gör inte kakorna för tjocka om du inte önskar det. Baka i 12-15 minuter tills kakorna har fått en gyllene färg.

Kommentarer (0)

You might also like

Vanliga frågor om LCHF Crunchy kokos och mandelkakor

How long does it take to make LCHF Crunchy kokos och mandelkakor?

It takes a total of 20 minutes to make LCHF Crunchy kokos och mandelkakor. Preparation takes about 6 minutes and cooking takes approximately 14 minutes.

How many portions does the recipe LCHF Crunchy kokos och mandelkakor yield?

This recipe yields 8 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF Crunchy kokos och mandelkakor gluten-free?

LCHF Crunchy kokos och mandelkakor appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF Crunchy kokos och mandelkakor?

The main ingredients in LCHF Crunchy kokos och mandelkakor are: Mandelspån, Kokoschips, Mandelmjöl, Xantangummi, Bakpulver. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF Crunchy kokos och mandelkakor?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF Crunchy kokos och mandelkakor keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF Crunchy kokos och mandelkakor contain?

LCHF Crunchy kokos och mandelkakor contains ingredients such as Mandelmjöl which makes it higher in carbohydrates. This recipe is not suitable for a strict LCHF or ketogenic diet.