Vitkålsmos
Vitkålsmos
Publicerad 2023-08-14
Uppdaterad 2023-09-25
2
Mos gjord på vitkål! Gott och ganska enkelt att göra, dela, koka och mixa sen kan du njuta
Gör så här
-
1
Börja med att hacka vitkålen grovt. Lägg i en stor kastrull och täck med vatten, ca 1 liter. Häll i 0.5 msk salt och rör om.
-
2
Låt koka i 10 minuter Häll sedan av vattnet, tillsätt smöret och ta en handmixer och mixa allt till mos. välj själv om du vill ha kvar lite bitar eller mixa det slät
-
3
Smaka av med dom kryddor du tycker om (lökpulver,persilja,vitlök, muskot osv)