Vitkålsmos

Gör så här

1. 1

   Börja med att hacka vitkålen grovt. Lägg i en stor kastrull och täck med vatten, ca 1 liter. Häll i 0.5 msk salt och rör om.

2. 2

   Låt koka i 10 minuter Häll sedan av vattnet, tillsätt smöret och ta en handmixer och mixa allt till mos. välj själv om du vill ha kvar lite bitar eller mixa det slät

3. 3

   Smaka av med dom kryddor du tycker om (lökpulver,persilja,vitlök, muskot osv)