LCHF pannkakor
.jpg)
LCHF pannkakor
Publicerad 2020-05-13
Uppdaterad 2023-05-10
4
Glutenfria och lchf vänliga pannkakor som görs väldigt enkelt . Fiberhusken gör att smeten blir tjockare ju längre den får stå. Passar att servera med bacon och keso eller som dessert med hallon och vispad grädde.
Gör så här
-
1
Mixa samman alla ingredienser i en bunke med en stavmixer för att få bort klumparna ur smeten. Låt svälla i 5 minuter. Under tiden kan värma upp stekpannan.
-
2
Häll upp lagom mycket smet för en liten pannkaka. Om de blir för stora kan de vara svåra att vända. Stek dem i en stekpanna med mycket smör till dess att pannkakorna har fått en fin färg.
