Korv stroganoff med dill,saltgurka

Publicerad 2023-03-17
Uppdaterad 2023-05-10
2
klassisk svensk husmanskost och en vardags rätt som aldrig passar fel. Denna gång testade jag att ha i dill och saltgurka och wow så gott det blev. Kommer aldrig göra på ett annat sätt framöver
Ingredienser 15
Svårighet: Lätt
35 min

Ingredienser

3 Portioner
När antal portioner ändras

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Kryddor

Gör så här

  1. 1

    Skär falukorven i lagom stora strimlor eller bitar som är cirka 1–2 cm tjocka.

  2. 2

    Hacka löken fint och riv eller hacka vitlöken.

  3. 3

    Bryn korven i en stor stekpanna med smör tills den får en fin färg på hög värme. Sänk värmen och tillsätt lök och vitlök; stek tills de mjuknar.

  4. 4

    Tillsätt tomatpurén och låt den fräsa i någon minut.

  5. 5

    Vispa grädden och crème fraîche tillsammans och tillsätt sedan smaksättningen (utan saltgurkan).

  6. 6

    Låt det puttra i cirka 15 minuter.

  7. 7

    Avsluta genom att tillsätta hackad saltgurka i stroganoffen och servera!

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Vanliga frågor om Korv stroganoff med dill,saltgurka

Hur lång tid tar det att laga Korv stroganoff med dill,saltgurka?

Det tar totalt 35 minuter att laga Korv stroganoff med dill,saltgurka. Förberedelserna tar cirka 11 minuter och tillagningen tar ungefär 25 minuter.

Hur många portioner ger receptet Korv stroganoff med dill,saltgurka?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Korv stroganoff med dill,saltgurka glutenfritt?

Korv stroganoff med dill,saltgurka verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Korv stroganoff med dill,saltgurka?

De huvudsakliga ingredienserna i Korv stroganoff med dill,saltgurka är: Falukorv av hög kötthalt , Rödlök, Vitlöksklyftor , tomatpure, Crème fraiche . Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Korv stroganoff med dill,saltgurka?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Korv stroganoff med dill,saltgurka håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Korv stroganoff med dill,saltgurka?

Korv stroganoff med dill,saltgurka är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.