Falukorvskebab

Gör så här

1. 1

   Blanda kryddblandningen eller använd färdig kebabkrydda efter anvisning med riven vitlöksklyfta, olja och tomatpurén.

2. 2

   Med hjälp utav en osthyvel, hyvlar falukorven på längden. Lägg falukorvsstrimlorna i en plastpåse och häll ner marinaden skaka så att falukorven blandas väl. Låt marinera ca 2-4 timmar om du har tid annars kan du direkt steka den.

3. 3

   Stek falukorven i lite rapsolja på hög värme tills korven har fått fin färg ca 4-5 minuter per sida, alternativt vänd runt korven 2-3 gånger under tillagningen.

4. 4

   Servera med valfritt bröd, sås sallad tomat etc. Eller helt enkelt som vilken annan kebab. hoppas det ska smaka

Tillagning i ugnen

5. 1

   Ställ in plåten högt upp i ugnen ca 10-15 minuter på 240grader varmluft i grillfunktionen på din ugn. runt korven 2-3 gånger under tillagningen (Håll koll så att falukorven inte bränns vid!