Recept Middag Falukorvskebab

Falukorvskebab

35 MIN
Medel
240°C · 10 MIN
17

Här är det virala receptet på falukorvskebab med över 700-tusen visningar på tik tok. Har du tröttnat på det gamla vanliga falukorvs receptet som du alltid gör? och söker ett nytt gott recept att testa då vill jag tipsa dig om falukorvskebab! en riktig favorit hemma hos oss, perfekt att fylla med det du har hemma och man kan variera smaksättningen efter tycke. Istället för att göra din egna kebabkrydda kan du tillsätta 2-3 msk "färdig kebabkrydda"

Andreas Domeij
Kommentarer
Falukorvskebab
Ingredienser
13 ingredienser
4 Portioner
Kryddblandning eller 2-3 msk kebabkrydda
Spiskummin
1 msk
Paprika smoked
2 tsk
Lökpulver
1 tsk
Oregano
1 tsk
Timjan
1 tsk
Kanel
1 krm
Chili flakes öka om du gillar hetta
2 krm
Cayenne peppar
1 nypa
Gurkmeja
1 tsk
Vitlöksklyfta
1 st
Falukorv
800 g
Olja
3 msk
Tomatpure
2 msk

Gör så här

1.

Blanda kryddblandningen enligt anvisningen eller använd färdig kebabkrydda tillsammans med en riven vitlöksklyfta, olja och tomatpuré.

2.

Med hjälp av en osthyvel, hyvla falukorven på längden. Lägg falukorvsstrimlorna i en plastpåse och häll över marinaden. Skaka påsen så att falukorven blandas väl med marinaden. Låt den marinera i cirka 2-4 timmar om du har tid, annars kan du steka den direkt.

3.

Stek falukorven i lite rapsolja på hög värme tills den har fått en fin färg, cirka 4-5 minuter per sida, eller vänd korven 2-3 gånger under tillagningen.

4.

Servera med valfritt bröd, sås, sallad, tomat etc., eller helt enkelt som vilken annan kebab som helst. Hoppas det ska smaka.

Tillagning i ugnen
1.

Ställ plåten högt upp i ugnen och tillaga i ca 10-15 minuter vid 240 grader med varmluft och grillfunktionen påslagen. Vänd korven 2-3 gånger under tillagningen. Var noga med att hålla koll så att falukorven inte bränns.

Tips:
+

Ett tips för att enklare skära tunna skivor är att frysa korven lätt.

Sås till falukorvskebab  receptet ger 4 dl sås
 
  • 2 dl yoghurt typ grekisk eller turkisk 
  • 2 dl Majonnäs
  • 1 .5 tsk lökpulver
  • 1 .5 tsk paprika smoked
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1/2 tsk Dijon
  • 2tsk kebabkrydda 
  • 1 tsk Sambalolek eller  Sriracha

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

Falukorvskebab
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
4 Portioner

13 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Kryddblandning eller 2-3 msk kebabkrydda

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Tillagning i ugnen

Kommentarer (9)

Sortera

5 out of 5 stars

Tack för ett gott recept! Blir perfekt balans på kryddningen, det har du fått till bra :)

Lina

Tack snälla! kul att få återkoppling!

Andreas

5 out of 5 stars

Tack för ett gott, enkelt och bra recept!! 👍🏻Har gjort det flera gånger. Tips: ju högre kötthalt falukorven har och ju kallare den är, desto lättare går att hyvla den. Perfekt att steka i ugnen istället för stekpanna som andra recept säger.

Angelika

5 out of 5 stars

Tack för ett gott, enkelt och bra recept!! 👍🏻Har gjort det flera gånger. Tips: ju högre kötthalt falukorven har och ju kallare den är, desto lättare går att hyvla den. Perfekt att steka i ugnen istället för stekpanna som andra recept säger.

Angelika

5 out of 5 stars

Mycket gott!

Maria

Kul att du gillade det 🙂

Andreas

5 out of 5 stars

Gott

albin

5 out of 5 stars

Vilken bra idé och supergott blev det, jag bytte ut lite kryddor då jag inte hade allt hemma, men gjorde en marinad vilket känns som är viktigt.

Gustav

5 out of 5 stars

Helt fantastiskt gott! Det har blivit familjens favoriträtt!

S

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om Falukorvskebab

Hur lång tid tar det att laga Falukorvskebab ?

Det tar totalt 35 minuter att laga Falukorvskebab . Förberedelserna tar cirka 11 minuter och tillagningen tar ungefär 25 minuter.

Hur många portioner ger receptet Falukorvskebab ?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Falukorvskebab glutenfritt?

Falukorvskebab verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Falukorvskebab ?

De huvudsakliga ingredienserna i Falukorvskebab är: Vitlöksklyfta, Falukorv, Olja, Tomatpure, Spiskummin . Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Falukorvskebab ?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Falukorvskebab håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Falukorvskebab ?

Falukorvskebab är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.