Kalkonfrikadeller i tomatsås Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Kyckling
Feb 23

Kalkonfrikadeller i tomatsås

Publicerad 2023-02-07
Uppdaterad 2023-05-10
0
Goda, enkla och smakrika Kalkonfrikadeller som tillagas i den härliga tomatsåsen. Servera med din favorit pasta substitutet så som spaghettipumpa, zucchini.
Ingredienser 22
Svårighet: Lätt
45 min

Ingredienser

2 Portioner
När antal portioner ändras

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Tomatsåsen

Frikadeller

Gör så här

    Tomatsåsen

  1. 1

    Finhacka lök och vitlök, fräs dem tills de mjuknar i olivoljan. Tillsätt sedan tomatpurén och låt fräsa ytterligare 2 minuter.

  2. 1

    Häll i vodkan, tillsätt de passerade tomaterna och låt det sjuda i cirka 5 minuter.

  3. 3

    Lägg i allt förutom smetana och låt det småkoka i cirka 15 minuter. Under tiden förbereder du frikadellerna.

  4. 4

    Tillsätt smetanan och låt köttbullarna koka med i 10 minuter – sedan är det klart! Glöm inte att smaka av och eventuellt tillsätta mer salt och peppar.

    5. frikadellerna

  5. 5

    Riv citronzest och hacka persiljan, blanda ihop alla ingredienser till färsen och låt stå i cirka 5 minuter.

  6. 6

    Forma till cirka 9–14 köttbullar.

  7. Servera med valfritt pastasubstitut, färsk basilika och riven parmesan.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kanske också gillar

Vanliga frågor om Kalkonfrikadeller i tomatsås

Hur lång tid tar det att laga Kalkonfrikadeller i tomatsås?

Det tar totalt 45 minuter att laga Kalkonfrikadeller i tomatsås. Förberedelserna tar cirka 14 minuter och tillagningen tar ungefär 31 minuter.

Hur många portioner ger receptet Kalkonfrikadeller i tomatsås?

Detta recept ger 3 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Kalkonfrikadeller i tomatsås glutenfritt?

Kalkonfrikadeller i tomatsås verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Kalkonfrikadeller i tomatsås?

De huvudsakliga ingredienserna i Kalkonfrikadeller i tomatsås är: Kalkonfärs , Ägg, Dijonsenap, Pofiber , Hackad persilja. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Kalkonfrikadeller i tomatsås?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Kalkonfrikadeller i tomatsås håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Kalkonfrikadeller i tomatsås?

Kalkonfrikadeller i tomatsås är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.