Fusk bearnaisesås

Published 2023-01-01
Updated 2023-05-10
1
Här är receptet för dig som är sugen på Bearnaisesås men har begränsat med tid och ingredienser. Med ändå vill avnjuta en varm sås som smakar "bea". I denna fusk variant på Bea används Creme fraiche, äggulor, fond, dragon ,persilja samt peppar. Men du kan såklart ha i cayennepeppar ,chili, eller andra kryddor du tycker om.
Ingredients 6
Difficulty: Easy
15 min

Ingredients

3 Portioner
When portions are changed

Keep in mind that in some cases you may need to adjust the cooking time, as the amount of ingredients has changed.

Instructions

  1. 1

    Häll i crème fraiche och fond i en kastrull och låt det koka upp och bli varmt.

  2. 2

    Hacka dragonen fint.

  3. 3

    Rör ner äggulorna och dragonen och låt det sjuda tills såsen tjocknar. Vispa försiktigt under tiden.

  4. 4

    Smaka av såsen med vitpeppar och njut av den direkt.

Kommentarer (1)

5 out of 5 stars

Gottoenkelt

Tanja Brunström

Vanliga frågor om Fusk bearnaisesås

How long does it take to make Fusk bearnaisesås?

It takes a total of 15 minutes to make Fusk bearnaisesås. Preparation takes about 5 minutes and cooking takes approximately 11 minutes.

How many portions does the recipe Fusk bearnaisesås yield?

This recipe yields 4 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is Fusk bearnaisesås gluten-free?

Fusk bearnaisesås appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for Fusk bearnaisesås?

The main ingredients in Fusk bearnaisesås are: Creme fraiche , Brynt schalottenlöksfond, Äggulor , Hackad Dragon i vinäger , Fryst hackad persilja. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze Fusk bearnaisesås?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. Fusk bearnaisesås keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does Fusk bearnaisesås contain?

Fusk bearnaisesås is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.