Recept › Såser och röror › Varm bearnaisesås på creme fraiche
Såser och röror

Varm bearnaisesås på creme fraiche

10 MIN
Lätt
5

Supergod och enkel variant på bearnaisesåsen fast denna gång jord utan smör. Lika god som originalet fast gjord på creme fraiche. Perfekt för dig som är sugen på bea men inte har smör hemma eller bara vill bli av med din creme fraiche.

Andreas Domeij
Publicerat 15 Mar 2023
Kommentarer
Varm bearnaisesås på creme fraiche
Ingredienser
6 ingredienser
2 Portioner
Creme fraiche
2 dl
Grönsaksfond koncentrerad
1 1/2 tsk
Äggulor
2 st
Dragon i vinäger
1 msk
fryst hackad persilja
1 1/2 tsk
Torkad dragon
1 tsk

Gör så här

1.

Tillsätt crème fraiche och fond i en kastrull och låt det koka upp och bli varmt.

2.

Hacka dragonen fint.

3.

Rör ner äggulorna och dragonen och låt såsen sjuda tills den tjocknar. Vispa lätt under tiden.

4.

Smaka av såsen med vitpeppar och njut av den direkt.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Du kanske också gillar

Fusk bearnaisesås

Fusk bearnaisesås

15 min
Kall choronsås - tomatiserad bea

Kall choronsås - tomatiserad bea

25 min
Kall Bearnaise

Kall Bearnaise

20 min

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

Varm bearnaisesås på creme fraiche
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
2 Portioner

6 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om Varm bearnaisesås på creme fraiche

Hur lång tid tar det att laga Varm bearnaisesås på creme fraiche?

Det tar totalt 10 minuter att laga Varm bearnaisesås på creme fraiche. Förberedelserna tar cirka 3 minuter och tillagningen tar ungefär 7 minuter.

Hur många portioner ger receptet Varm bearnaisesås på creme fraiche?

Detta recept ger 2 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Varm bearnaisesås på creme fraiche glutenfritt?

Varm bearnaisesås på creme fraiche verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Varm bearnaisesås på creme fraiche?

De huvudsakliga ingredienserna i Varm bearnaisesås på creme fraiche är: Creme fraiche, Grönsaksfond koncentrerad , Äggulor, Dragon i vinäger, Fryst hackad persilja. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Varm bearnaisesås på creme fraiche?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Varm bearnaisesås på creme fraiche håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Varm bearnaisesås på creme fraiche?

Varm bearnaisesås på creme fraiche är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.