Kall choronsås - tomatiserad bea Profile avatar
Andreas Domeij
Easy
Jan 23

Kall choronsås - tomatiserad bea

Published 2023-01-28
Updated 2023-05-10
0
Bearnaisesåsen kompis choronsås fast kall! + tänk dig en vanlig bea fast du har i tomatpuré + cayennepeppar, du får en härligt djup och umami smaker i såsen. Perfekt till allting möjligt, ganska enkelt och gott!
Ingredients 10
Difficulty: Easy
25 min

Ingredients

2 Portioner

Chorron smaksättningen

Instructions

  1. 1

    Smält smöret och låt det sedan svalna till rumstemperatur.

  2. 2

    Fräs tomatpurén i oljan eller smöret i cirka 3 minuter.

  3. 3

    Separera äggulan från äggvitan. Lägg äggulorna i en liten skål och tillsätt dijonsenap.

  4. 4

    Vispa, vispa, vispa, och droppa sedan rapsoljan i en tunn stråle tills en majonnäs börjar tjockna och bildas.

  5. 5

    Avsluta genom att försiktigt droppa i det svalnade smöret tills det har tjocknat, undvik att inkludera det vita som finns i botten. Vispa sedan i tomatpurén.

  6. 6

    Hacka dragonen och tillsätt den tillsammans med vinägern och persiljan till såsen.

  7. 7

    Smaka av såsen med salt, peppar och cayennepeppar. Servera direkt eller kyl ner inför servering.

Kommentarer (0)

You might also like

Vanliga frågor om Kall choronsås - tomatiserad bea

How long does it take to make Kall choronsås - tomatiserad bea ?

It takes a total of 25 minutes to make Kall choronsås - tomatiserad bea . Preparation takes about 8 minutes and cooking takes approximately 18 minutes.

How many portions does the recipe Kall choronsås - tomatiserad bea yield?

This recipe yields 2 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is Kall choronsås - tomatiserad bea gluten-free?

Kall choronsås - tomatiserad bea appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for Kall choronsås - tomatiserad bea ?

The main ingredients in Kall choronsås - tomatiserad bea are: Rapsolja, Smör (ska smältas), Äggula, Hackad dragon i vinäger, Fryst hackad persilja. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze Kall choronsås - tomatiserad bea ?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. Kall choronsås - tomatiserad bea keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does Kall choronsås - tomatiserad bea contain?

Kall choronsås - tomatiserad bea is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.