Fusk bearnaisesås Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Jan 23

Fusk bearnaisesås

Publicerad 2023-01-01
Uppdaterad 2023-05-10
1
Här är receptet för dig som är sugen på Bearnaisesås men har begränsat med tid och ingredienser. Med ändå vill avnjuta en varm sås som smakar "bea". I denna fusk variant på Bea används Creme fraiche, äggulor, fond, dragon ,persilja samt peppar. Men du kan såklart ha i cayennepeppar ,chili, eller andra kryddor du tycker om.
Ingredienser 6
Svårighet: Lätt
15 min

Ingredienser

5 Portioner
När antal portioner ändras

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Gör så här

  1. 1

    Häll i crème fraiche och fond i en kastrull och låt det koka upp och bli varmt.

  2. 2

    Hacka dragonen fint.

  3. 3

    Rör ner äggulorna och dragonen och låt det sjuda tills såsen tjocknar. Vispa försiktigt under tiden.

  4. 4

    Smaka av såsen med vitpeppar och njut av den direkt.

Kommentarer (1)

Skriv en kommentar

5 out of 5 stars

Gottoenkelt

Tanja Brunström

Du kanske också gillar

Vanliga frågor om Fusk bearnaisesås

Hur lång tid tar det att laga Fusk bearnaisesås?

Det tar totalt 15 minuter att laga Fusk bearnaisesås. Förberedelserna tar cirka 5 minuter och tillagningen tar ungefär 11 minuter.

Hur många portioner ger receptet Fusk bearnaisesås?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Fusk bearnaisesås glutenfritt?

Fusk bearnaisesås verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Fusk bearnaisesås?

De huvudsakliga ingredienserna i Fusk bearnaisesås är: Creme fraiche , Brynt schalottenlöksfond, Äggulor , Hackad Dragon i vinäger , Fryst hackad persilja. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Fusk bearnaisesås?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Fusk bearnaisesås håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Fusk bearnaisesås?

Fusk bearnaisesås är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.