Fluffig mascarponekräm

Publicerad 2022-11-06
Uppdaterad 2023-05-10
2
Denna macarponekräm som blir riktigt fluffig är perfekt att servera till paj som variant till vanijsås /visp eller att anväda istället för vanlig färskostkräm i cheesecake i glas.
Ingredienser 5
Svårighet: Lätt
10 min

Ingredienser

9 Portioner
När antal portioner ändras

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagningstiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Gör så här

  1. 1

    Vispa ihop äggula och sötningsmedel tills det blir krämigt med en elvisp.

  2. 2

    Vispa mascarpone och vaniljpulver i äggulan.

  3. 3

    Vispa äggvitor till ett fast skum.

  4. 4

    Vänd försiktigt ner äggvitorna i krämen så att den blir riktigt fluffig.

  5. 5

    Servera direkt med paj eller i cheesecake.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Vanliga frågor om Fluffig mascarponekräm

Hur lång tid tar det att laga Fluffig mascarponekräm?

Det tar totalt 10 minuter att laga Fluffig mascarponekräm. Förberedelserna tar cirka 3 minuter och tillagningen tar ungefär 7 minuter.

Hur många portioner ger receptet Fluffig mascarponekräm?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Fluffig mascarponekräm glutenfritt?

Fluffig mascarponekräm verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Fluffig mascarponekräm?

De huvudsakliga ingredienserna i Fluffig mascarponekräm är: Mascarpone , Vaniljpulver, Äggula , Sötningsmedel , Äggvita. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Fluffig mascarponekräm?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Fluffig mascarponekräm håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Fluffig mascarponekräm?

Fluffig mascarponekräm är ett LCHF-recept som är lågt i kolhydrater och högt i fett och protein. Varje portion innehåller uppskattningsvis 8g kolhydrater, vilket gör det perfekt för dig som följer en ketogen eller LCHF-diet.