Mascarpone Vanilj Panacotta
.jpg)
Mascarpone Vanilj Panacotta
Publicerad 2021-04-08
Uppdaterad 2023-05-10
2
Det godaste receptet på pannacotta som du enkelt gör med mascarpone, smaksatt med vanilj görs på toppa gärna med lemoncurd görs helt utan socker
Gör så här
-
1
Blanda gelatinet eller agar-agar med vattnet i en liten skål tills det har löst upp sig. Låt blandningen stå åt sidan i 5-10 minuter för att "blomstra".
-
2
Blanda mascarpone, mandelmjölk, sötningsmedel och vaniljpulver i en kastrull och låt det koka upp på medelvärme i cirka 5 minuter.
-
3
Ta bort kastrullen från värmen och vispa i gelatinet tills det är helt upplöst. Häll sedan blandningen i 2-4 glas och ställ dem i kylen i minst 2 timmar före servering. Toppa med lemoncurd eller passioncurd.
