Recept › LCHF Efterrätter och Desserter › LCHF Tiramisu
LCHF Efterrätter och Desserter

LCHF Tiramisu

45 MIN
Lätt
180°C · 20 MIN
🇮🇹
3

Glutenfri och lchf vänlig tiramisu som smakar så gott och är väldigt likt originalet jag rekommenderar att göra den kvällen innan så att tiramisun får stå och dra sig i kylen över natten.

Andreas Domeij
Publicerat 10 Jun 2020
Uppdaterat 29 Aug 2026
Kommentarer
LCHF Tiramisu
Ingredienser
14 ingredienser
10 Portioner
Botten
Vaniljpulver
1 krm
Bakpulver
2 tsk
Sötnigsmedel
1/2 dl
Smör
Rumsvarmt
80 g
Ägg
3 st
Grädde
2/3 dl
Mandelmjöl
3 1/2 dl
Fyllning
Äggulor
4 st
Kallt kaffe
1 dl
Mandellikör
2 msk
Vaniljpulver
1/2 tsk
Äggvita
4 st
Sötnigsmedel
Söta efter behov
3 msk
Mascarpone
Funkar även med färskost
250 g

Gör så här

Botten
1.

Vispa smör och sötning tills det blir fluffigt. Tillsätt sedan äggen tillsammans med grädden och vispa lite till.

2.

Blanda ner de torra ingredienserna till en jämn smet. Bred ut smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper.

3.

Ställ in i ugnen på 180 grader i ca 20-25 minuter eller tills botten har fått en fin färg.

Fyllning
4.

Vispa äggulorna tillsammans med sötningsmedel tills fluffigt med elvisp

5.

Vispa även äggvitan i en separat bunke tills fast maräng.

6.

Vispa ner mascarponen i äggulorna, vänd sedan ner äggvitan försiktigt med en slickepott

Motering
7.

Dela kakan i 3 bitar så att du får tre lager. Blanda det kalla kaffet med mandellikören i en skål och häll/pensla sedan över blandningen över kakan.

8.

Lägg en 1/3 av kakan som botten och toppa med mascarponekrämen. Lägg över den andra delen av botten och toppa med kräm och gör med resterande botten och kräm. Pudra över kakao och placera i kylskåpet före servering gärna över natten.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Du kanske också gillar

LCHF Tiramisu i glas

LCHF Tiramisu i glas

45 min
Ostkaka lchf

Ostkaka lchf

45 min
LCHF Lusserutor med mandelmassa

LCHF Lusserutor med mandelmassa

60 min

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

LCHF Tiramisu
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
10 Portioner

14 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Botten

Fyllning

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Botten

Fyllning

Motering

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om LCHF Tiramisu

Hur lång tid tar det att laga LCHF Tiramisu?

Det tar totalt 45 minuter att laga LCHF Tiramisu. Förberedelserna tar cirka 14 minuter och tillagningen tar ungefär 31 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF Tiramisu?

Detta recept ger 10 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF Tiramisu glutenfritt?

LCHF Tiramisu verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Tiramisu?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Tiramisu är: Äggulor, Kallt Kaffe , Mandellikör , Vaniljpulver, äggvita . Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF Tiramisu?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Tiramisu håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF Tiramisu?

LCHF Tiramisu innehåller ingredienser som Mandelmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.