LCHF Tiramisu Profile avatar
Andreas Domeij
Lätt
Nyår
Jun 20

LCHF Tiramisu

Publicerad 2020-06-10
Uppdaterad 2023-05-10
2
Glutenfri och lchf vänlig tiramisu som smakar så gott och är väldigt likt originalet jag rekommenderar att göra den kvällen innan så att tiramisun får stå och dra sig i kylen över natten.
Ingredienser 13
Svårighet: Lätt
45 min

Ingredienser

10 Portioner

Botten

Fyllnig

Gör så här

    Botten

  1. 1

    Vispa smör och sötning tills det blir poröst. Tillsätt sedan äggen tillsammans med grädden och vispa några minuter till.

  2. 2

    Blanda ner de torra ingredienserna till en jämn smet. Bred ut smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper. Ställ in i ugnen på 180 grader i 20-25 minuter eller tills botten har fått en fin färg.

    3. Fyllnig

  3. 3

    Vispa äggulorna tillsammans med sötningsmedel i ett vattenbad över låg värme, under konstant omrörning, tills smeten tjocknar något, vilket tar cirka 7-10 minuter.

  4. 4

    Ta bort från värmen och vispa äggulorna i en bunke med elvisp tills de har tjocknat lite. I en annan skål, vispa grädden fluffig. Tillsätt mascarponen till äggulorna och vispa tills det blir fluffigt, blanda sedan ner mascarponeblandningen i den vispade grädden.

    5. Motering

  5. 5

    Dela kakan i två delar längs med långsidan. Blanda kaffet med mandellikören i en skål och häll sedan över blandningen över kakan.

  6. 6

    Lägg en del av kakan som botten och toppa med mascarponekrämen. Lägg över den andra delen av botten och toppa med resterande kräm. Pudra över kakao och placera i kylskåpet före servering.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Du kanske också gillar

Vanliga frågor om LCHF Tiramisu

Hur lång tid tar det att laga LCHF Tiramisu?

Det tar totalt 45 minuter att laga LCHF Tiramisu. Förberedelserna tar cirka 14 minuter och tillagningen tar ungefär 31 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF Tiramisu?

Detta recept ger 10 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF Tiramisu glutenfritt?

LCHF Tiramisu verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Tiramisu?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Tiramisu är: Sötnigsmedel, Smör , Ägg, Grädde, Mandelmjöl. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF Tiramisu?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Tiramisu håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF Tiramisu?

LCHF Tiramisu innehåller ingredienser som Mandelmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.