FörfattareAndreas DomeijChiasylt är ett nyttigare alternativ till vanlig sylt och dessutom väldigt enkelt att göra själv. Lika gott till pannkakorna som yoghurten. Använd de bär som du gillar eller har hemma. Söta efter ditt behov ,chia-fröna gör att sylten tjocknar. Receptet innehåller inget socker.
Lägg frysta hallon och vatten i en kastrull. Låt koka upp och rör om samtidigt. Mosa hallon och låt puttra i 3-5 minuter.
Tillsätt chiafrön och rör om. Smaka av med sötningsmedel . Låt svalna en stund.
Rör om så att inte chiafröna sjunker till botten. Häll sedan över i en ren glasburk. Stäng locket när sylten har svalnat och förvara i kylskåp.
Ingredienser
Instruktioner
Lägg frysta hallon och vatten i en kastrull. Låt koka upp och rör om samtidigt. Mosa hallon och låt puttra i 3-5 minuter.
Tillsätt chiafrön och rör om. Smaka av med sötningsmedel . Låt svalna en stund.
Rör om så att inte chiafröna sjunker till botten. Häll sedan över i en ren glasburk. Stäng locket när sylten har svalnat och förvara i kylskåp.
