LCHF Scones

Publicerad 2022-11-13
Uppdaterad 2022-11-13
2
Scones går så bra att göra helt LCHF vänligt, och smaken blir väldigt lik originalet. Det blir så gott att ha i kardemumma perfekt nu till julen eller ha att ha i hackade nötter så som valnötter för det där lilla crunchet. Det perfekta brödet helt enkelt till brunchen eller helg frukosten eller efter ditt behov! Görs på äggvita.
Ingredienser 7
Svårighet: Lätt
35 min

Ingredienser

2 st bröd

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 180 grader under över värme

  2. 2

    Vispa äggvitorna fluffigt till hårt skum.

  3. 3

    Blanda ihop samtliga torra ingredienser i en bunke

  4. 4

    Vänd ner dem torra ingredienserna i äggvitan samt tillsätt yoghurten och låt degen svälla i ca 3-5 minuter.

  5. 5

    Forma till 2 st scones och lägg på en plåt klädd med bakplåtspapper.

  6. 7

    Grädda i ugnen i 15-18 min eller tills dem har fått lite färg på toppen och är genomgräddade ej degiga .

  7. Låt svalna något innan du skär upp dom och toppar med det du tycker om!

Kommentarer

Maria
15 Nov 2022

Wow! Älskar scones, och har längtat efter ett bra LCHF-recept!