Chiasylt med hallon

Name: Chiasylt med hallon
Total time: 13 min
Yield: 3
Cuisine: Svenskmat
Ingredients: 4.0 dl Hallon; 2.0 msk Chiafrön; 0.5 dl Vatten; 1.0 msk Sötningsmedel

Publicerad 2020-10-11

Uppdaterad 2024-03-20

Chiasylt är ett nyttigare alternativ till vanlig sylt och dessutom väldigt enkelt att göra själv. Lika gott till pannkakorna som yoghurten. Använd de bär som du gillar eller har hemma. Söta efter ditt behov ,chia-fröna gör att sylten tjocknar. Receptet innehåller inget socker.

Ingredienser 4

Svårighet: Lätt

13 min

Ingredienser

3 Portioner

4 dl Hallon
2 msk Chiafrön
1/2 dl Vatten
1 msk Sötningsmedel

Söta efter ditt behov

Gör så här

1

Lägg frysta hallon och vatten i en kastrull. Låt dem koka upp och rör om samtidigt. Mosa hallonen och låt dem puttra i 3–5 minuter.
2

Tillsätt chiafrön och rör om. Smaka av med sötningsmedel. Låt svalna en stund.
3

Rör om så att chiafröna inte sjunker till botten. Häll sedan över sylten i en ren glasburk. Stäng locket när sylten har svalnat och förvara den i kylskåpet.