Brownies på kokosmjöl med mockakräm

Publicerad 2020-08-17
Uppdaterad 2023-05-10
1
Nyttiga brownies som görs enkelt och funkar bra för dig som inte äter nötter. Brownie är toppad med en saftig och fluffig mockakräm. Perfekt för dig som gillar kaffe och choklad, receptet innehåller få kolhydrater och inget gluten eller socker.
Ingredienser 12
Svårighet: Lätt
40 min

Ingredienser

10 Portioner

Mockakräm

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 180 grader, vispa äggen fluffiga tillsammans med sötningsmedlet.

  2. 2

    Smält smöret i en kastrull och tillsätt chokladen. Rör om tills den har smält. Tillsätt sedan blandningen i äggsmeten och vispa väl.

  3. 3

    Blanda de torra ingredienserna i en bunke och rör sedan ner dem i äggsmeten.

  4. 4

    Häll smeten i en form klädd med bakplåtspapper, cirka 23x17 cm.

  5. 5

    Ställ in i ugnen i ca 15-20 minuter, beroende på hur saftig konsistens du önskar.

  6. Mockakräm

  7. 6

    Låt smöret bli rumsvarmt. Eventuellt kan du försiktigt värma det i mikron utan att smälta det.

  8. 7

    Vispa smöret fluffigt tillsammans med sötningsmedel. Tillsätt sedan de resterande ingredienserna och vispa tills allt är väl blandat. Bred glasyren över den avsvalnande kakan.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar

Vanliga frågor om Brownies på kokosmjöl med mockakräm

Hur lång tid tar det att laga Brownies på kokosmjöl med mockakräm?

Det tar totalt 40 minuter att laga Brownies på kokosmjöl med mockakräm. Förberedelserna tar cirka 12 minuter och tillagningen tar ungefär 28 minuter.

Hur många portioner ger receptet Brownies på kokosmjöl med mockakräm?

Detta recept ger 10 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Brownies på kokosmjöl med mockakräm glutenfritt?

Brownies på kokosmjöl med mockakräm verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till Brownies på kokosmjöl med mockakräm?

De huvudsakliga ingredienserna i Brownies på kokosmjöl med mockakräm är: Ägg, Sötnigsmedel , Smör , Mörk choklad , Kakao. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Brownies på kokosmjöl med mockakräm?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Brownies på kokosmjöl med mockakräm håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Brownies på kokosmjöl med mockakräm?

Brownies på kokosmjöl med mockakräm innehåller ingredienser som Kokosmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.