Brownies på kokosmjöl med mockakräm
Brownies på kokosmjöl med mockakräm
Publicerad 2020-08-17
Uppdaterad 2022-12-31
1
Nyttiga brownies som görs enkelt och funkar bra för dig som inte äter nötter. Brownie är toppad med en saftig och fluffig mockakräm. Perfekt för dig som gillar kaffe och choklad, receptet innehåller få kolhydrater och inget gluten eller socker.
Gör så här
-
1
Sätt ugnen på 180 gr, vispa äggen fluffigt tillsammans med sötningsmedel
-
2
Smält smöret i en kastrull och tillsätt chokladen rör om tills den har smält. Tillsätt i äggsmeten och vispa väl.
-
3
Blanda de torra ingredienserna i en bunke och rör i de torra ingredienserna i äggsmeten.
-
4
Häll smeten i en bakplåtsklädd form ca 23x17 cm
-
5
Ställ in i ugnen ca 15-20 beroende hur saftig konsistens du vill ha.
-
6
Låt smöret bli rumsvarmt. Ev. Kan du köra det försiktigt i mikron utan att smälta det dock.
-
7
Vispa smöret fluffigt tillsammans med sötningsmedel, tillsätt resterande ingredienser och vispa tills allt har blandats väl. Bre på glasyren över den avsvalnande kakan
Mockakräm
