Recept Bröd LCHF Zucchini tortillas

LCHF Zucchini tortillas

50 MIN
Medel
200°C · 25 MIN
🇲🇽
4

Smakuppdaterat recept* Zucchinitorillas passar perfekt som tacosbröd när man saknar vanliga tortillas. Speciellt till tacolax är de utmärkta. Det bästa är att bröden enkelt kan vikas ihop och även användas som bröd som man fyller med valfri fyllning och tar med till stranden. Bild från @dietdoctor.

Andreas Domeij
Kommentarer
LCHF Zucchini tortillas
Ingredienser
6 ingredienser
4 Portioner
Ingredienser
Ägg
2 st
Riven ost
170 gram
Mandelmjöl
110 gram
Zuchini (urkramad grovriven)
Ca 2 st medelstora
550 gram
Salt
1/2 tsk
Psyllium husk
1 msk

Gör så här

Instruktioner
1.

Sätt ugnen på 200 grader. Under över värme

2.

Riv zucchinin på den grova sidan av rivjärnet. Vrid ur så mycket vätska som möjligt med hjälp av en kökshandduk eller händerna.

3.

Blanda den urkramade zucchinin i en bunke med den rivna osten och äggen, blanda väl.

4.

Blanda mandelmjöl, psylliumhusk och salt i en bunke och rör sedan ner i zucchinismeten; blanda väl. Klicka ut fyra till fem lika stora högar på två inoljade bakplåtspappersklädda plåtar och platta till dem så platt som möjligt till runda tortillas, cirka 30 cm i diameter.

5.

Ställ in i ugnen i cirka 25 minuter eller tills de har fått en fin färg. Efter 15 minuter kan du byta plats på plåtarna så att de blir gräddade jämnt. Vänd bröden och tillaga dem ytterligare 5 minuter.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

LCHF Zucchini tortillas
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
4 Portioner

6 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Ingredienser

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Instruktioner

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om LCHF Zucchini tortillas

Hur lång tid tar det att laga LCHF Zucchini tortillas?

Det tar totalt 50 minuter att laga LCHF Zucchini tortillas. Förberedelserna tar cirka 15 minuter och tillagningen tar ungefär 35 minuter.

Hur många portioner ger receptet LCHF Zucchini tortillas?

Detta recept ger 4 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är LCHF Zucchini tortillas glutenfritt?

LCHF Zucchini tortillas verkar vara glutenfritt baserat på ingredienserna, men kontrollera alltid etiketter på förpackade produkter för att vara säker. Perfekt för dig som undviker gluten.

Vilka ingredienser behöver jag till LCHF Zucchini tortillas?

De huvudsakliga ingredienserna i LCHF Zucchini tortillas är: Ägg , Riven ost , Mandelmjöl, Zuchini (urkramad grovriven), Salt. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa LCHF Zucchini tortillas?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. LCHF Zucchini tortillas håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller LCHF Zucchini tortillas?

LCHF Zucchini tortillas innehåller ingredienser som Mandelmjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.