LCHF Zucchini tortillas

Published 2024-09-03
Updated 2024-09-03
3
Smakuppdaterat recept* Zucchinitorillas passar perfekt som tacosbröd när man saknar vanliga tortillas. Speciellt till tacolax är de utmärkta. Det bästa är att bröden enkelt kan vikas ihop och även användas som bröd som man fyller med valfri fyllning och tar med till stranden. Bild från @dietdoctor.
Ingredients 6
Difficulty: Medium
50 min

Ingredients

4 Portioner

Ingredienser

Instructions

    Instruktioner

  1. 1

    Sätt ugnen på 200 grader. Under över värme

  2. 2

    Riv zucchinin på den grova sidan av rivjärnet. Vrid ur så mycket vätska som möjligt med hjälp av en kökshandduk eller händerna.

  3. 3

    Blanda den urkramade zucchinin i en bunke med den rivna osten och äggen, blanda väl.

  4. 4

    Blanda mandelmjöl, psylliumhusk och salt i en bunke och rör sedan ner i zucchinismeten; blanda väl. Klicka ut fyra till fem lika stora högar på två inoljade bakplåtspappersklädda plåtar och platta till dem så platt som möjligt till runda tortillas, cirka 30 cm i diameter.

  5. 5

    Ställ in i ugnen i cirka 25 minuter eller tills de har fått en fin färg. Efter 15 minuter kan du byta plats på plåtarna så att de blir gräddade jämnt. Vänd bröden och tillaga dem ytterligare 5 minuter.

Kommentarer (0)

Vanliga frågor om LCHF Zucchini tortillas

How long does it take to make LCHF Zucchini tortillas?

It takes a total of 50 minutes to make LCHF Zucchini tortillas. Preparation takes about 15 minutes and cooking takes approximately 35 minutes.

How many portions does the recipe LCHF Zucchini tortillas yield?

This recipe yields 4 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF Zucchini tortillas gluten-free?

LCHF Zucchini tortillas appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF Zucchini tortillas?

The main ingredients in LCHF Zucchini tortillas are: Zuchini (urkramad grovriven), Riven ost , Ägg , Mandelmjöl, Psyllium Husk. See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF Zucchini tortillas?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF Zucchini tortillas keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF Zucchini tortillas contain?

LCHF Zucchini tortillas contains ingredients such as Mandelmjöl which makes it higher in carbohydrates. This recipe is not suitable for a strict LCHF or ketogenic diet.