Lagat Och Klart

Tack för att du stödjer LagatOchKlart

Till LagatOchKlart

Vitlöksmajonäs på minuten

2020-05-02
Supergod och enkel vitlöksmajonnäs på minuten som görs på helt ägg med hjälp av en stavmixer. Det är viktigt att alla varorna har samma temperatur! jag har alltid mina ingredienser kalla och då går det aldrig fel.
Ingredienser 6
Svårighet: Lätt
2 min

Ingredienser

3 Portioner

Gör så här

  1. 1

    Lägg alla ingredienserna i en hög bunke, ställ ner stavmixern på botten och sätt på , rör stavmixern en aning uppåt och neråt så att ingredienserna blandas. På några sekunder är majonnäsen färdig och har blivit tjock.

  2. 2

    Tillsätt eventuellt mer olja om du vill ha konsistensen fastare. Smaka av och krydda mera om det behövs. Förvara majonnäsen i glasburk med lock i kylskåpet. Håller i ca en vecka!