Majonnäs på äggvita

Publicerad 2022-10-26
Uppdaterad 2023-05-10
1
Har du äggvita hemma i din kyl som ofta glöms bort och blir dålig? Testa då att göra majonnäs på äggvita det blir superbra perfekt om man vill spara på matsvinnet eller få en en extra fluffig majonnäs.
Ingredienser 5
Svårighet: Lätt
2 min

Ingredienser

3 portioner

Gör så här

  1. 1

    Häll i äggvitan i en hög och smal bunke eller mixerkanna.

  2. 2

    Tillsätt senap, vinäger och olja.

  3. 3

    Sänk ner mixerstaven i kannan och mixa till en slät och tjock majonnäs.

  4. 4

    Smaka av med salt, peppar och eventuell annan smaksättning.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar