Majonnäs på äggvita

Publicerad 2022-10-26
Uppdaterad 2022-12-31
0
Har du äggvita hemma i din kyl som ofta glöms bort och blir dålig? Testa då att göra majonnäs på äggvita det blir superbra perfekt om man vill spara på matsvinnet eller få en en extra fluffig majonnäs.
Ingredienser 5
Svårighet: Lätt
2 min

Ingredienser

3 portioner

Gör så här

  1. 1

    Ha i äggvitan i en hög och smal bunke/mixerkanna

  2. 2

    Ha i senap. vinäger och oljan

  3. 3

    Sänk ned mixerstaven i kannan och mixa till en slät och tjock majonnäs.

  4. 4

    Smaka av med salt och peppar och eventuell smaksättning.