Svampsås med viltsmaker

Published 2023-03-06
Updated 2023-05-10
0
Den perfekta såsen att servera till vilt! Biffar som köttbullar du bestämmer. Den krämiga svampsåsen smaksätts med rosmarin, enbär, fänkål och lagerblad.
Ingredients 12
Difficulty: Easy
25 min

Ingredients

2 Portioner
When portions are changed

Keep in mind that in some cases you may need to adjust the cooking time, as the amount of ingredients has changed.

Instructions

  1. 1

    Börja med att skära svampen i mindre bitar och finhacka löken.

  2. 2

    Fräs svamp och lök i en torr panna tills svampen har släppt sin vätska, cirka 5 minuter.

  3. 3

    Tillsätt tomatpurén och låt den fräsa med i cirka 2 minuter.

  4. 5

    Tillsätt de resterande ingredienserna och låt såsen koka ihop i cirka 10-15 minuter.

  5. Servera den varm till biffar, köttbullar eller stekt viltkött.

Kommentarer (0)

Vanliga frågor om Svampsås med viltsmaker

How long does it take to make Svampsås med viltsmaker?

It takes a total of 25 minutes to make Svampsås med viltsmaker. Preparation takes about 8 minutes and cooking takes approximately 18 minutes.

How many portions does the recipe Svampsås med viltsmaker yield?

This recipe yields 3 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is Svampsås med viltsmaker gluten-free?

Svampsås med viltsmaker appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for Svampsås med viltsmaker?

The main ingredients in Svampsås med viltsmaker are: Skogschampinjoner , Schalottenlök, Färskost, Grädde, Creme fraiche . See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze Svampsås med viltsmaker?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. Svampsås med viltsmaker keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does Svampsås med viltsmaker contain?

Svampsås med viltsmaker is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.