Lagat Och Klart

Tack för att du stödjer LagatOchKlart

Till LagatOchKlart

Spansk Aioli på äggula

2022-09-18
Så god Aioli gjord på det Spanska sättet genom att båda använda sig av en god olivolja samt rapsolja. Perfekt sås till tapas eller till Paella
Ingredienser 6
Svårighet: Lätt
15 min

Ingredienser

2 portioner

Gör så här

  1. 1

    Riv vitlöken fint

  2. 2

    Blanda ihop vitlöken och äggulan.

  3. Vispa för hand eller med elvisp och tillsätt raps och oliv-oljan droppvis tills majon tjocknar.

  4. Smaka av med citronjuice samt salt och peppar.