SaffransAioli

Publicerad 2023-01-04
Uppdaterad 2023-05-10
0
Aioli är en vitlöksmakande majonnäs och är helt Utsökt till räkor eller att ha i fisksoppor eller andra fiskrätter
Ingredienser 7
Svårighet: Lätt
7 min

Ingredienser

4 Portioner

Gör så här

  1. 1

    Riv vitlöksklyftorna fint. Vispa ihop äggulan, citronsaften, vitlöken, saltet och saffranet med en elvisp.

  2. 2

    Tillsätt oljan försiktigt, först droppvis och sedan i en fin stråle, medan du vispar kraftigt hela tiden. Konsistensen ska bli tjock som majonnäs.

Kommentarer (0)

Skriv en kommentar