Sockerfria Citronbiskvier i långpanna Profile avatar
Andreas Domeij
Easy
Apr 20

Sockerfria Citronbiskvier i långpanna

Published 2020-04-12
Updated 2023-05-10
1
Nyttiga citron beskvier i långpanna som både är glutenfria och sockerfria. Ett bra alternativ för dig som inte orkar göra vanliga biskvier.
Ingredients 10
Difficulty: Easy
70 min

Ingredients

25 Portioner

Citronsmörkräm

Botten

Chokladöverdrag

Instructions

    Botten

  1. 1

    Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser väl med varandra.

  2. 2

    Bred ut smeten jämnt på ett bakplåtspapper (mät gärna ut till 20x30 cm).

    Step 2
  3. 3

    Grädda botten i mitten av ugnen vid 175 °C i cirka 15 minuter tills den fått en fin färg och blivit genomgräddad. Låt den sedan svalna helt.

    Step 3

    4. Citronsmörkräm

  4. 4

    Riv skalet av citronen. Rör ihop smör, sötning, äggula och citronsaft med en elvisp eller i en matberedare till en smidig kräm. Vänd ner citronskalet.

  5. 5

    Vänd biskvibotten upp och ner innan du brer på fyllningen, så undviker du att biskvierna kladdar fast senare.

  6. 6

    Bred ut fyllningen i ett jämnt lager på biskvibotten, som måste vara helt avsvalnad för att förhindra att krämen smälter. Låt sedan fyllningen svalna något i kylskåpet i cirka 20 minuter.

    Step 6

    7. Chokladöverdrag

  7. 7

    Bryt chokladen för toppingen i bitar och lägg den i en kastrull. Tillsätt oljan. Värm på svag värme tills drygt hälften av chokladen har smält. Ta bort kastrullen från värmen och rör om tills all choklad har smält. Låt blandningen svalna, bred sedan ut chokladen ovanpå fyllningen. Ställ kallt tills chokladen har stelnat.

    Step 7
  8. 8

    Skär i rutor med en vass kniv. Klart!

    Step 8

Kommentarer (0)

You might also like

Vanliga frågor om Sockerfria Citronbiskvier i långpanna

How long does it take to make Sockerfria Citronbiskvier i långpanna?

It takes a total of 70 minutes to make Sockerfria Citronbiskvier i långpanna. Preparation takes about 21 minutes and cooking takes approximately 49 minutes.

How many portions does the recipe Sockerfria Citronbiskvier i långpanna yield?

This recipe yields 25 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is Sockerfria Citronbiskvier i långpanna gluten-free?

Sockerfria Citronbiskvier i långpanna appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for Sockerfria Citronbiskvier i långpanna?

The main ingredients in Sockerfria Citronbiskvier i långpanna are: Mandelmjöl, Äggvita , Sötningsmedel , Citronjuice , Sötningsmedel pulveriserat . See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze Sockerfria Citronbiskvier i långpanna?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. Sockerfria Citronbiskvier i långpanna keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does Sockerfria Citronbiskvier i långpanna contain?

Sockerfria Citronbiskvier i långpanna contains ingredients such as Mandelmjöl which makes it higher in carbohydrates. This recipe is not suitable for a strict LCHF or ketogenic diet.