Sockerfri Rabarberkompott
Sockerfri Rabarberkompott
Publicerad 2023-06-07
Uppdaterad 2023-06-12
7
Sockerfri rabarberkompott som görs väldigt enkelt smaksätt med kardemumma och vanilj kompotten passar så bra att ha till cheesecake i glas. Receptet kan sötas efter ditt behov genom att tillsätta mer eller mindre sötning i receptet.
Gör så här
-
1
Skala och skölj rabarbern.
-
2
Dela en vaniljstång och skrapa ut fröna med en sked.
-
3
Hacka rabarberna i mindre bitar, cirka 2 cm. Tillsätt dem i kastrullen tillsammans med de övriga ingredienserna och låt koka på medelhög värme tills rabarbern mjuknar, ungefär 5-10 minuter.
-
4
Låt svalna och häll upp i en valfri burk. Håller i cirka 3-4 dagar eller upp till 1 vecka.