Recept Frukost Smörgåstårta botten

Smörgåstårta botten

15 MIN
Lätt
0

Vankas det smörgåstårta nu till midsommar kanske? att göra denna fantastiska klassiker helt lchf vänlig funkar utmärkt och kräver inte mycket av din tid detta brödet funkar även bra till frukost som godast blir det att rosta brödet

Andreas Domeij
Kommentarer
Smörgåstårta botten
Ingredienser
10 ingredienser
3 Portioner
Mandlemjöl
4 msk
Sesamfrön
2 msk
Hela linfrön
1 msk
Solroskärnor
1 msk
Salt
1 krm
Psylium husk
fiberhusk
1 tsk
Bakpulver
1 tsk
Rapsolja /kokosolja
1 msk
Kalt vatten
1 msk
Ägg
1 st

Gör så här

1.

Vispa lätt ihop ägg, vatten och olja, och tillsätt sedan resterande ingredienser som bildar smörgåstårtans botten.

2.

Blanda ihop till en deg och låt degen svälla i cirka 2-3 minuter. Dela upp smeten i två delar och ta fram en bit bakplåtspapper som du lägger på två mindre tallrikar. Bred ut smeten till två runda bottnar som är cirka 10-12 cm i diameter, vilket vanligtvis motsvarar storleken på en liten tallrik. Botten kommer att bli högre, så gör den inte för tjock eller för tunn. Följ mina vägledningar så gott det går.

3.

Mikra botten/brödet i 1 minut och 30 sekunder eller tills botten inte är degig. Ta bort botten från tallriken så att den svalnar snabbare (detta gör även att mindre fukt blir kvar). Mikra den andra botten på samma sätt och tid.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

Smörgåstårta botten
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
3 Portioner

10 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om Smörgåstårta botten

Hur lång tid tar det att laga Smörgåstårta botten?

Det tar totalt 15 minuter att laga Smörgåstårta botten. Förberedelserna tar cirka 5 minuter och tillagningen tar ungefär 11 minuter.

Hur många portioner ger receptet Smörgåstårta botten?

Detta recept ger 3 portioner. Du kan enkelt justera mängderna genom att använda portionskalkylatorn på receptsidan.

Är Smörgåstårta botten glutenfritt?

Smörgåstårta botten innehåller gluteninnehållande ingredienser som Mandlemjöl. För att göra receptet glutenfritt kan du byta ut dessa mot glutenfria alternativ.

Vilka ingredienser behöver jag till Smörgåstårta botten?

De huvudsakliga ingredienserna i Smörgåstårta botten är: Mandlemjöl, Sesamfrön , Hela linfrön, Solroskärnor , Salt. Se hela ingredienslistan på receptsidan för exakta mängder och alla ingredienser.

Kan jag frysa Smörgåstårta botten?

De flesta rätter går att frysa, men kvaliteten kan variera. Smörgåstårta botten håller sig färsk i kylskåp i 3-4 dagar.

Vilka näringsämnen innehåller Smörgåstårta botten?

Smörgåstårta botten innehåller ingredienser som Mandlemjöl vilket gör det högre i kolhydrater. Detta recept är inte lämpligt för en strikt LCHF- eller ketogen diet.