LCHF Smörgåstårta Profile avatar
Andreas Domeij
Easy
Jun 21
Påsk

LCHF Smörgåstårta

Published 2021-06-21
Updated 2023-06-21
1
Äntligen ett receptet på smörgåstårta som görs ganska snabbt och inte kräver någon ugn! som förutsättning behövs en micro istället, detta recept funkar så bra nu till midsommar när värmen är här och tar över och man känner att ugnen inte vill användas. Obs detta recept ger 2 st mindre smörgåstårtor som räcker till 2 sugna gäster så brödet ska göras gånger två
Ingredients 16
Difficulty: Easy
75 min

Ingredients

4 Portioner

Fyllning

Att klä in tårtan med

Valfritt att ha i fyllningen

Instructions

  1. 1

    Gör brödet enligt receptet för smörgåstårta, och dubbla satsen. Detta recept ger två mindre smörgåstårtor. Följ alla instruktioner noggrant och bred ut smeten jämnt och ganska platt.

  2. 2

    Hacka rödlöken fint eller riv den på den fina sidan av rivjärnet. Låt räkorna rinna av eller krama ur dem med en bit hushållspapper så att överflödig vätska försvinner. Blanda sedan ihop alla ingredienser till fyllningen.

  3. 3

    Placera en av bottnarna på en tallrik, tillsätt sedan halva mängden fyllning ovanpå den och lägg på nästa botten. Se till att fyllningen är jämnt fördelad, eller använd en slickepott för att jämna ut fyllningen runt tårtan.

  4. 4

    Blanda crème fraîche med pepparrotsvisp och bred ut hälften av blandningen tunt och jämnt över tårtan. Skala gurkan och skär 2-3 långa skivor med en osthyvel. Klä in sidorna runt tårtan med gurkskivorna. Börja sedan garnera med räkor, crème fraîche, rom, rädisor, kokt ägg och gräslök, eller välj det som du tycker blir fint och passar dina smaker.

Kommentarer (0)

You might also like

Vanliga frågor om LCHF Smörgåstårta

How long does it take to make LCHF Smörgåstårta?

It takes a total of 75 minutes to make LCHF Smörgåstårta. Preparation takes about 23 minutes and cooking takes approximately 53 minutes.

How many portions does the recipe LCHF Smörgåstårta yield?

This recipe yields 4 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF Smörgåstårta gluten-free?

LCHF Smörgåstårta appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF Smörgåstårta?

The main ingredients in LCHF Smörgåstårta are: Smörgåstårta botten, Färskost, Cream friahe , Majonnäs , Räkor . See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF Smörgåstårta?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF Smörgåstårta keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF Smörgåstårta contain?

LCHF Smörgåstårta is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.