Recipes › Middag › LCHF Smörgåstårta
Middag

LCHF Smörgåstårta

75 MIN
Easy
2

Äntligen ett receptet på smörgåstårta som görs ganska snabbt och inte kräver någon ugn! som förutsättning behövs en micro istället, detta recept funkar så bra nu till midsommar när värmen är här och tar över och man känner att ugnen inte vill användas. Obs detta recept ger 2 st mindre smörgåstårtor som räcker till 2 sugna gäster så brödet ska göras gånger två

Andreas Domeij
Publicerat 21 Jun 2021
Kommentarer
LCHF Smörgåstårta
Ingredienser
16 ingredienser
4 Portioner
Fyllning
Färskost
1 dl
Cream friahe
1 dl
Majonnäs
1 dl
Räkor
1 1/2 dl
Rom
1 1/2 tbsp
Citron
1 tsp
Hackad rödlök
1 pcs
Dill fryst
Gärna fryst
2 tsp
Pepparrot på tub
1 tsp
Dijonsenap
1 tsp
Hackad gräslök
Gärna fryst
2 tsp
Att klä in tårtan med
Pepparotsvisp
2 tsp
Skivor gurka
6 pcs
Creme fraiche
1 dl
Valfritt att ha i fyllningen
Kokta hackade ägg
2 pcs
Smörgåstårta botten →
tryck på texten ovan för att komma till receptet

Instructions

1.

Gör brödet enligt receptet för smörgåstårta, och dubbla satsen. Detta recept ger två mindre smörgåstårtor. Följ alla instruktioner noggrant och bred ut smeten jämnt och ganska platt.

2.

Hacka rödlöken fint eller riv den på den fina sidan av rivjärnet. Låt räkorna rinna av eller krama ur dem med en bit hushållspapper så att överflödig vätska försvinner. Blanda sedan ihop alla ingredienser till fyllningen.

3.

Placera en av bottnarna på en tallrik, tillsätt sedan halva mängden fyllning ovanpå den och lägg på nästa botten. Se till att fyllningen är jämnt fördelad, eller använd en slickepott för att jämna ut fyllningen runt tårtan.

4.

Blanda crème fraîche med pepparrotsvisp och bred ut hälften av blandningen tunt och jämnt över tårtan. Skala gurkan och skär 2-3 långa skivor med en osthyvel. Klä in sidorna runt tårtan med gurkskivorna. Börja sedan garnera med räkor, crème fraîche, rom, rädisor, kokt ägg och gräslök, eller välj det som du tycker blir fint och passar dina smaker.

Lagat och klart!

Hoppas det smakade! Skriv gärna en kommentar om du gillar receptet.

Kommentera

Vad tyckte du om receptet?

You might also like

Smörgåstårta botten

Smörgåstårta botten

15 min
LCHF matjesilltårta utan gelatin

LCHF matjesilltårta utan gelatin

50 min
LCHF Tiramisu

LCHF Tiramisu

45 min

Lagat & Klart! 🎉

Timern är klar!

LCHF Smörgåstårta
📱

Vänd din telefon

Rotera till liggande läge för sida-vid-sida-vy

Ingredienser
4 Portioner

16 ingredienser

Tänk på att du i vissa fall kan behöva justera tillagnings­tiden, då mängden för ingredienserna har ändrats.

Fyllning

Att klä in tårtan med

Valfritt att ha i fyllningen

Gör så här

Mellanslag = bocka av

Kommentarer (0)

Sortera

Skriv en kommentar

🔒 Din e-postadress syns inte för andra besökare och används bara för att förhindra spam.

Vanliga frågor om LCHF Smörgåstårta

How long does it take to make LCHF Smörgåstårta?

It takes a total of 75 minutes to make LCHF Smörgåstårta. Preparation takes about 23 minutes and cooking takes approximately 53 minutes.

How many portions does the recipe LCHF Smörgåstårta yield?

This recipe yields 4 portions. You can easily adjust the amounts using the portion calculator on the recipe page.

Is LCHF Smörgåstårta gluten-free?

LCHF Smörgåstårta appears to be gluten-free based on the ingredients, but always check labels on packaged products to be sure. Perfect for those avoiding gluten.

What ingredients do I need for LCHF Smörgåstårta?

The main ingredients in LCHF Smörgåstårta are: Smörgåstårta botten, Färskost, Cream friahe , Majonnäs , Räkor . See the full ingredient list on the recipe page for exact amounts and all ingredients.

Can I freeze LCHF Smörgåstårta?

Most dishes can be frozen, but quality may vary. LCHF Smörgåstårta keeps fresh in the refrigerator for 3-4 days.

What nutrients does LCHF Smörgåstårta contain?

LCHF Smörgåstårta is an LCHF recipe that is low in carbohydrates and high in fat and protein. Each portion contains approximately 8g carbohydrates, making it perfect for those following a ketogenic or LCHF diet.